手こねパンをプレゼント⭐️

前回投稿してから

期間が空いてしまいました💧

忙しかったから❗️

と言えば確かにそうだし

疲れてるから❗️

と言えばそれもそうだし

イヤイヤ

1番の原因は❓

気持ちが乗らなかった💦　　　

で

今日は久しぶりのお休み

半日は好きなことしよう🎶

私　好きな事色々ある中で

他の方にも関係する事を

先ずは優先⭐️

Mogaパン教室の感謝月間に

レッスンに来られら度に

抽選BOXに名前を入れてもらった箱📦

その抽選票をスタッフが

引いて

引いたスタッフが作ったパンをプレゼント

する　と言う企画⭐️

既に当たった方々は

プレゼントパンを貰われたと思いますが

私が引き当てたM様だけは

私が中々作れず

まだお渡ししていませんでした💦

遅くなって事

気になっていたので

今日はパン作りの日🍞と決めて

今日来られるタイミングで

お渡ししよう⤴︎と

久しぶりのパン作りの日⭐️です。

プレゼントパンは

ブルーベリーカスタードパン⭐️

デニッシュ系のパンがお好みのM様

こんなボード型成形にして

中にカスタードクリームを入れ

2時発酵

焼く前に

ブルーベリーソースと

ブルーベリーを乗せて

オーブンへ

人気のパンです⭐️

このパン実は

中級Dに習うパンです⭐️

レッスンでは4分割ですが

少し小ぶりにする為

今日は6分割で作りましたよ⭐️

焼き時間も短いので

1時間半で出来上がり〜⭐️

お渡しする生徒様は

今年の2月から通われ

何と半年足らずで

基礎コース全部達成され

昨日は　最後の基礎コース一押しの

クリームパン⭐️

そして

引き続き今日は単品で人気の

あんパン

凄いでしょう⭐️

時間がある時は

出来るだけ詰めて予約を入れて下さり

平日は度々来られました。

それだけ

手こねパンの魅力にハマり

ご家族の為に

一生懸命習われました👏👏👏👏

お仕事を退職され

さあ〜　　これから

自分の好きな事をするよ〜🎶

そうなんです‼️

そんなシニア世代の方

沢山おられます🎶

素敵　　素敵👏👏👏

私　そんな方々応援しまーす🎶

私自身

シニア世代

手こねパンとの出会いは

50代⭐️

それから15年経った

モガパン今日です⭐️

手こねパンの魅力を

もっと　　もっとお伝えしようと

開設したパン教室です⭐️

今は娘達に任せていますが

たまーには　オーナーも‼️   って

そうそう‼️

教えるのは本当は大好きな私です⭐️

なので

これからはもっと

シニア世代の方々のパン作り

応援したくって

お二人以上お申し込の

シニア世代の方々のトライアルレッスンは

我が家のキッチンで

してもらおうと

思っていますよ〜🎶

皆様

是非是非

ご自分の趣味と楽しみごとに

手こねパン作り

お加え下さ〜い🎶

そうそう‼️

パンdayで

もう一つ　同時進行しながら作ったパンは

イングリッシュマフィン✨

新しく成形型を購入したので

こんなに形よく仕上がりますよ⭐️

マフィンサンドが作り易くなりました⭐️

2種類のパンを作っても3時間半で出来上がります⭐️

お家パン作り

楽しい〜🎶

マフィンは冷凍して

都度マフィンバーガー🍔を

作りましょう🎶