７月８月のイベントパン発表！！！

気がつけば　今年も　梅雨入りしてしまいましたね

庭の紫陽花も大分　色付いてきましたよ



バラガーデンを　諦めて　紫陽花ガーデンにしようと決めて

少しずつ　紫陽花を集めていました



紫陽花は挿し木などでも結構簡単に根付くから

本当はもっとどんどん増えてもいいような物だけど



これもまたあまり構えなかったり

植え替え出きなかったりで

まだまだ紫陽花ガーデンと呼ぶにはほど遠いです




とここまで書いて・・・・・・みても・・・

実は今日は一枚も写真撮っていません

本当は　カシワバ紫陽花だけは

もう立派に咲いています



後はまだまだ株が小さく　花数も少ないのですが

その様子は・・・・・・後日にアップしますね








今日は　パン教室午後からお休みして

スタッフメニューの練習日



スタッフの講師達が中々メニューの更新が出来ず

生徒さん達に追いつかれる～～～～～～～～～と



そこで今日は２メニュー一気に　練習です



一度に連続２メニューするのは

実は・・・・忙しいです


次から次から作業が続きます

成形に時間がかかるパンは

次の　ベンチタイムと重なったりします



今日も　タイマー２個ずつ片手に次々と成形です



私は　指導と写真とりのはずが

一生懸命になっているとつい、つい　写真を撮るのを忘れ

もう次の段階に進んでいます



今日のメニューは

基礎コースで意外と人気の　グリッシーニ





中級コースの　ケーキパン　オレンジカスタード





上級コースのスプリング





同じく上級コースのまだ誰もしていない

グリーンレーズンとあんずのライ麦パン




いや、いや　これ　実は成形前のパンで　焼きあがりは写真撮り忘れていました


グリーン色と　あんず色がきれいでしょう






そして　そして　これが　今日発表した　ペアーで作る

ウインナーロールとアーモンドブレッドで１つの生地から２種類できる

お得なメニューです







このイベントは　Mogaのパン教室の生徒さんとトライアルの方がペアーで作るイベントパンです

７、８月のイベントメニューでいつでも申し込めます

お２人で　\3000 です



この生地とっても美味しくって

ウインナーロールは　定番のパンですが　全粒粉が入った生地はモッチリで美味しさアップ

是非お友達とご一緒に　ペアパンに挑戦してみてくださいね




もちろん　休憩にはおやつタイムで

今日は直美先生の差し入れ　クレオパトラメロン






おいし～～～～～～い　

メロン嫌いな人って　信じられな～～～～～～いですよね



いつもは指導するばかりで　なかなか新しいパンに挑戦出来ない先生達は

新しいメニュー覚えるのに　　やっぱりパン作り楽し～～～～～～い




と言う正直な感想です　　だから　だから　生徒さん達が　


毎日でも通いた～～～～～～い

って言われる気持ち分かりますよ～～～～～