今日は私達母娘のランチ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
実は最近すっかり娘達に任せています
私が担当するのは、パン
役割分担が大分固定してきて
スープ、サラダ、プリンはさやか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_blue.gif)
パスタ、ケーキはまりえ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_red.gif)
私大分楽をしています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
夜遅くまで準備するのも娘達
当日お客様のセッティングするのも娘達
いい
いい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
かなり料理の盛り付けなど勉強になっています
で、私は何をするかと言うと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
やっぱりお客様とのコミニケーション
そして最近特に住宅のことで来られる方たちが増えてきて
その案内・・・・私がやっぱり案内したほうが
よりワクワク感が伝わるようです
だから私もあえて娘達にランチは任せるようにしていますが
今日のランチ
とても好評でず~~~っと忙しく
娘達ぐったりだったようです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_z.gif)
その様子
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/35/1140e3b33cc63f3a452395e7deaaf307.jpg)
今日のメニューは![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
*カレーな野菜スープ
メイン
*ボリューム満点チキンサラダボウル
*トマトとナスとズッキーニのミニ冷製パスタ
*チーズスコーン
*グレープフルーツのマリネ
デザート&ドリンク
*抹茶のロールケーキ&黒ゴマプリン
*コーヒーor紅茶orミックスジュース
¥1000
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/9c/7601d2e88cb7d5ae5afbbc8a920c9dd5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/70/271a3b338efdfd46f353929b044e815d.jpg)
(デザートは先週の写真で内容は違います)
ボリューム満点チキンサラダボール
というメニュー
私が以前からやりたいと思っていて中々メニューに載らなかったのですが
これとっても好評でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
この量と種類の多さに皆様ビックリ
チーズハーブスコーンはABCメニューで
とてもリッチなスコーンです
このスコーンとアフタヌーンティー用のサンドイッチを
セットで教えますよ~~~
これはパン教室の方以外の方にも教えますよ
予定は後日決めますね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
来週は18日(金)です
いらしてくださ~~~~い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
実は最近すっかり娘達に任せています
私が担当するのは、パン
役割分担が大分固定してきて
スープ、サラダ、プリンはさやか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_blue.gif)
パスタ、ケーキはまりえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_red.gif)
私大分楽をしています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
夜遅くまで準備するのも娘達
当日お客様のセッティングするのも娘達
いい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
かなり料理の盛り付けなど勉強になっています
で、私は何をするかと言うと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
やっぱりお客様とのコミニケーション
そして最近特に住宅のことで来られる方たちが増えてきて
その案内・・・・私がやっぱり案内したほうが
よりワクワク感が伝わるようです
だから私もあえて娘達にランチは任せるようにしていますが
今日のランチ
とても好評でず~~~っと忙しく
娘達ぐったりだったようです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_z.gif)
その様子
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/35/1140e3b33cc63f3a452395e7deaaf307.jpg)
今日のメニューは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
*カレーな野菜スープ
メイン
*ボリューム満点チキンサラダボウル
*トマトとナスとズッキーニのミニ冷製パスタ
*チーズスコーン
*グレープフルーツのマリネ
デザート&ドリンク
*抹茶のロールケーキ&黒ゴマプリン
*コーヒーor紅茶orミックスジュース
¥1000
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/9c/7601d2e88cb7d5ae5afbbc8a920c9dd5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/70/271a3b338efdfd46f353929b044e815d.jpg)
(デザートは先週の写真で内容は違います)
ボリューム満点チキンサラダボール
というメニュー
私が以前からやりたいと思っていて中々メニューに載らなかったのですが
これとっても好評でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
この量と種類の多さに皆様ビックリ
チーズハーブスコーンはABCメニューで
とてもリッチなスコーンです
このスコーンとアフタヌーンティー用のサンドイッチを
セットで教えますよ~~~
これはパン教室の方以外の方にも教えますよ
予定は後日決めますね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
来週は18日(金)です
いらしてくださ~~~~い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)