今日のホッ!

日々感じたことや、発見したこと、感動したこと
そんなささいなことを気ままに書いてみたいと思います

盛りだくさんの1日

2010-03-13 23:01:41 | 日記
最近ブログ更新が出来ない理由の1つに

記事がありすぎてわずかな時間ではアップ出来ないから

というのがあるのですが



今日もブログ見てるからと言う声に

本当は知らせたいこと沢山あるから

アップしなきゃアップしなきゃ・・・・と

思って・・・・やっと書き出しています





朝1番でパンを作ろうと思い昨夜寝る前に

計量を済ませ直にかかれるようにと準備していました


明け方雨の降る音に目が覚め

今日は晴れると期待していたのに

雨か・・・・・??

庭仕事できるかしら????



とすこ~~し心配になり

目が覚めてしまい

昨夜用意していたパンを早速作りました


春は抹茶あんぱんと桜あんぱんをイベントメニューにしようと

試作したのが  これ







桜あんぱんは準備が出来てないのでとりあえず抹茶だけ



このABCのあんぱんはとてもリッチな配合で

生地にもしっかり味があり

あんもたっぷり


今日のパン教室の試食は

このあんぱんと昨日作ったソフトフランスカスタードクリームパン





今日はMoga のランチが予約で満席で

パン教室のダイニングテーブルも使うので

パン教室はJs’キッチン





パン教室の生徒さん達と

試食パンを食べながら

手ごねパンの味を知らない人たちは



可哀相だよね~~~

パンの意識が変わるものね~~

お店のパンが食べれなくなるよね~~~




と私が手ごねパンを知った時と同じ感想を持ってくれて

本当に嬉しいですよ

決してオーバーじゃなく

本当に手ごねパンの味は違うのですよ!!!!



心配していた雨も 9時ごろには上がり

予定していた庭のリニューアル工事



実は来週のイベントに向けて

庭を少しリニューアルします


何処を・・??って思うでしょう


今まで見せたくないからと

手前でパーテイションで隠していた中庭


やっとやっと許可????

いえいえ許可と言うわけではなく

しかたなく・・・というか

そうせざるを得ない状況になり

義祖父の網がやっと移動でき

すこ~~~し中庭らしくデザインできる状況になりました



改造前の写真を撮ればよかったのに

相変わらず取り掛かったあとの写真です

今日の段階では・・こうです









こんな所どこにあった~~~???


と思うでしょう


隠していたのです



Moga と 自宅の間の中庭


この間がどのようにデザインできるか


ず~~っと考えていたのですが

やっと決まりました



Mogaの縁側を開放して

中庭を見せることにしましたよ



殆どの人にまだ見せた事のない空間です

来週のイベントの時に初オープンです



明日はこの所を

パティオ風にデザインしてもらいます

そして少し春の花も入れて色付けをしましょう







今日はMoga のランチは

マミーの和ランチ


春らしいメニューもううっとり







そしてそのお客様達が

自宅も見たいという事で

ご案内する中

私達の手作りの暮らし方に関心を持たれ

私が提案するキッチンが家の中心に・・・という

Js’キッチンが人気です








最近Moga の料理人さんたちの料理をお見せしていなかったので


今日はまとめておみせします・・・・と言っても


実はランチタイム忙しくて

料理をまともに写真とれないくらいです

ですから・・・・これがお客様用と言うわけではないのもあります



つぶつぶキッチン





ジェームスランチ





美幸ママの和ランチ



これ準備段階ですよ!!!













そして最近手作りキッチンが本当に多くなりました

キッチンセットを変えるだけでなく

わたしが奥様の想像以上の事を提案すると


お任せします・・!!!


というお言葉に私も嬉しくて

出来うる限りの想像力でデザインしていきます



最近施工した手作りキッチンすこ~~~し

おみせしましょう
























今日はほんの一部だけです

楽しくなるほど

ワクワクキッチンが次々広がって

デザインしていく私も今度はどんなタイルを使おうかしら とか

どう光を取り入れようかしら  とか



けっしてキッチンセットの取替えではなく

部屋の仕様目的まで変えてしまう

ワクワクリフォーム


これからどんどんお見せしますからね






最後に  


私の疲れた夜の癒しになる

我が家の愛犬 ティナ








どうも無理やりひきつけているように見えるでしょうか


動物は撫でているだけで・・・・癒されますよね





さあ


明日はワクワク 中庭の改造です

ご期待下さいね




コメント
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