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畑日記 10/3日号 vol.1

2010年10月07日 | 家庭菜園・野菜づくり(秋・9~11月)


畑日記も、ご無沙汰になっちゃいました。 

この夏は、いつもと違う感じの畑でした。

茄子の収量は、少し少なかったかな?とか、

トマトは凄~~~く、いっぱい生ったな、とか。

でも・・・多いのも、少ないのもあるのは、例年と一緒。

毎年、天候は変わりますからね^^ 

(暑かったから、お世話は、例年の半分しか出来なかったけど・・・。)



その中で、驚いたのは

夏の間中、唐辛子が辛くなかったコト!

我が家には、4種類の唐辛子が植わっています。

韓国唐辛子・万願寺唐辛子・カリビアンレッドホット・ヒートウェーブ。。。

そのどれもが、辛くなかったのです!@@!

まるで、ピーマン!@@!

北軽井沢の畑も、同じでした。

唐辛子は、あまりに暑いと、辛くないのか???

不思議でした。。。



そして。

涼しくなってきた9月半ば。

夏の間と同じく、ピーマン代わりに刻んで料理した時のコト。

「ひえ~~~~~~~。」

全ての唐辛子が、激辛唐辛子に、変化していたのです!!!

普通は辛くならない唐辛子、福耳(一番上の写真)までもが、激辛に!

福耳は、あまり青臭くないピーマンのような、ししとうのような、そんな味、のはず。

いったい、どうなっちゃったのでしょう(苦笑)???



  カリビアンレッドホット。

                                    こんな小さいけど、とにかく辛い!
 
                                    コレも、夏はピーマンのようでした。



                       ニラが元気~!^^!  

                       6年前に種を蒔き、育て始めたニラ。

                       当初は、細~~~~~~~いニラでした。

                       やっと少し幅広に(嬉)^^。 

 

  ニラの花。

                                                         咲かせると、ニラが美味しくないので、

                                気付くと切っちゃうお花。

                                でも、綺麗ですよね~~~^^v。  
 


    種を、いっぱい蒔きました。 

    タアサイ・小松菜・はまみなとべかな・ルッコラ・稲核菜・フェンネル

    ・フリンジーグリーン・かぶ(玉波&紅丸)・中国香菜・二十日大根(ソラ&雪小町)。
 
    晩秋~が、楽しみです^^。 
 


  夏の野菜、モロヘイヤ。

                              まだまだ元気です。

                              今年は、種ではなく苗で植えました。 

                              家族で食べるのは苗で十分かも。

                              ちなみに今年は、3株です。   

 


また、畑に出るのが楽しくなってきました!

涼しいって、いいな~~~!^^! 

 

【天気情報】

 平均気温は、20,1度。最高気温は、25,6度。

 過ごしやすくなりましたね~^^v

 作業が進む、進む!!  

 

【昨年までの、同じ頃の記事】

 →畑日記 10/9日号 vol.3   →畑日記 10/9日号 vol.2

 →畑日記 10/9日号 vol.1


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4 コメント

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おめでとうございます♪ (麻子)
2010-10-07 18:08:04
ブログ4周年、おめでとうございます♪
毎回楽しみに読ませてもらっています。

唐辛子、面白いですね!
そういえば夏に物産館で買った唐辛子は辛くなかったです。今買えば激辛かもしれませんね
返信する
唐辛子は不思議~? (やまめ)
2010-10-07 20:32:47
畑に出られる様になったみゅうみゅうさ~ん^^
良かったですね~って...ピーマンに成ったり唐辛子になったりが不思議ですぅ?

福島へ行った時にホールトマトとドライトマトをタップリ頂きペーストを作りました!
トマトは豊作だったのですね~!

オイラの大好き野菜のモロヘイヤ...羨ましい!
来年はベランダ栽培しようと思っています。

ニラも良いですね~今日チゲ鍋にタップリ入れていただきましたよ~^^;

美味しい野菜からパワーを一杯貰ってくださいね~^^
返信する
ありがとうございます^^ (みゅうみゅう)
2010-10-09 12:42:31
麻子さん→早いものです。
  もう4年にもなりました。
  色々なコトがありました~。
  
  唐辛子。
  こんなの初めてです!@@!
  不思議なコトもあるものですね。
返信する
天気によって。 (みゅうみゅう)
2010-10-09 12:46:24
やまめさん→毎年、畑の様子は変わります。
  でも、今回の変化は、劇的。
  唐辛子のいきなりの変わりように、戸惑いました^^;

  トマトは、たくさん収穫できましたね~~~。
  大きいの、小さいの、黄色いの、オレンジの、長いの、丸いの。
  ゼブラ模様のもありました。
  今年の夏は、トマトいっぱい食べた~~~^^


  モロヘイヤ。
  美味しいですよね^^
  私も大好きです。
  プランターでも十分育つと思います。
  是非、お試しを!

  野菜パワー!畑の土パワー!
  いっぱいもらって、もっと、元気にならないと!^~^!
  ありがとうございます!
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