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畑日記も、ご無沙汰になっちゃいました。
この夏は、いつもと違う感じの畑でした。
茄子の収量は、少し少なかったかな?とか、
トマトは凄~~~く、いっぱい生ったな、とか。
でも・・・多いのも、少ないのもあるのは、例年と一緒。
毎年、天候は変わりますからね^^
(暑かったから、お世話は、例年の半分しか出来なかったけど・・・。)
その中で、驚いたのは!
夏の間中、唐辛子が辛くなかったコト!
我が家には、4種類の唐辛子が植わっています。
韓国唐辛子・万願寺唐辛子・カリビアンレッドホット・ヒートウェーブ。。。
そのどれもが、辛くなかったのです!@@!
まるで、ピーマン!@@!
北軽井沢の畑も、同じでした。
唐辛子は、あまりに暑いと、辛くないのか???
不思議でした。。。
そして。
涼しくなってきた9月半ば。
夏の間と同じく、ピーマン代わりに刻んで料理した時のコト。
「ひえ~~~~~~~。」
全ての唐辛子が、激辛唐辛子に、変化していたのです!!!
普通は辛くならない唐辛子、福耳(一番上の写真)までもが、激辛に!
福耳は、あまり青臭くないピーマンのような、ししとうのような、そんな味、のはず。
いったい、どうなっちゃったのでしょう(苦笑)???
カリビアンレッドホット。
こんな小さいけど、とにかく辛い!
コレも、夏はピーマンのようでした。
ニラが元気~!^^!
6年前に種を蒔き、育て始めたニラ。
当初は、細~~~~~~~いニラでした。
やっと少し幅広に(嬉)^^。
ニラの花。
咲かせると、ニラが美味しくないので、
気付くと切っちゃうお花。
でも、綺麗ですよね~~~^^v。
種を、いっぱい蒔きました。
タアサイ・小松菜・はまみなとべかな・ルッコラ・稲核菜・フェンネル
・フリンジーグリーン・かぶ(玉波&紅丸)・中国香菜・二十日大根(ソラ&雪小町)。
晩秋~が、楽しみです^^。
夏の野菜、モロヘイヤ。
まだまだ元気です。
今年は、種ではなく苗で植えました。
家族で食べるのは苗で十分かも。
ちなみに今年は、3株です。
また、畑に出るのが楽しくなってきました!
涼しいって、いいな~~~!^^!
【天気情報】
平均気温は、20,1度。最高気温は、25,6度。
過ごしやすくなりましたね~^^v
作業が進む、進む!!
【昨年までの、同じ頃の記事】
毎回楽しみに読ませてもらっています。
唐辛子、面白いですね!
そういえば夏に物産館で買った唐辛子は辛くなかったです。今買えば激辛かもしれませんね
良かったですね~って...ピーマンに成ったり唐辛子になったりが不思議ですぅ?
福島へ行った時にホールトマトとドライトマトをタップリ頂きペーストを作りました!
トマトは豊作だったのですね~!
オイラの大好き野菜のモロヘイヤ...羨ましい!
来年はベランダ栽培しようと思っています。
ニラも良いですね~今日チゲ鍋にタップリ入れていただきましたよ~^^;
美味しい野菜からパワーを一杯貰ってくださいね~^^
もう4年にもなりました。
色々なコトがありました~。
唐辛子。
こんなの初めてです!@@!
不思議なコトもあるものですね。
でも、今回の変化は、劇的。
唐辛子のいきなりの変わりように、戸惑いました^^;
トマトは、たくさん収穫できましたね~~~。
大きいの、小さいの、黄色いの、オレンジの、長いの、丸いの。
ゼブラ模様のもありました。
今年の夏は、トマトいっぱい食べた~~~^^
v
モロヘイヤ。
美味しいですよね^^
私も大好きです。
プランターでも十分育つと思います。
是非、お試しを!
野菜パワー!畑の土パワー!
いっぱいもらって、もっと、元気にならないと!^~^!
ありがとうございます!