備長炭で焼いたシュラスコ＜ブラジリアンレストラン コパ/COPA＞

「肉が食べたい！」

と、ブラジル料理、シュラスコを食べてきました！＾＾！ 

 

ココ＜コパ＞は、

以前、外苑前にあったブラジル料理店＜コパTOKYO＞の

スタッフが経営するブラジル料理屋さん。

＜コパＴＯＫＹＯ＞が閉店した時は、悲しかったなぁ＾＾；

私達が結婚式の2次会をやったお店だったので・・・。

あそこでのコンサートも好きだった・・・。

でも、また地元板橋で再会するコトが出来て、本当に良かったです！

外苑前にあった時より、アットホームになってました＾＾お手軽な感じ＾＾？

 

でも、料理は本格派！ 

シュラスコ専用グリルを使って、

備長炭で焼きあげた肉を豪快にカットする、

シュラスコのスタイルも、そのままです！＾＾！

他に、約30種類のサラダ、

フェイジョアーダ（ブラジルの定番豆料理）等のビュッフェが、

リーズナブルな値段のドリンクと共に、食べ放題で楽しめます。

料金は一律3,200円で、

飲み放題（120分）をプラス1,300円。

席に着くと、様々な種類の肉が順番に出てきます＾＾。

楽しいですね！＾＾！

 

ちなみに肉の種類は・・・。 

牛・・・

カパジフィレ（肩ロース）・フィレ・ピカーニャノーブルサーロン（イチボ）

・アルカトラ（トップサーロウィン）。。。

豚・・・

カラプレーザ（辛ソーセージ）・ポルコ（豚バラ）。。。

鶏・・・

フランゴ（鶏モモ）・コラソン（ハツ）。。。

一通りの肉が回ったら、あとは自由です＾＾。

そのまま待てば、また一巡。

好きな部位を指定すれば、そこを持って来てくれます。

また、ビネガーテイストの肉のソースが、また美味しいんです！＾＾！

モーリョヴィナグレッチと言います。

シュラスコには欠かせないソースですね。

 

 

　　牛すじのコーヒー煮込み（上）と、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブラジルの定番家庭料理だとゆ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フェイジョアーダ（黒豆と豚肉の煮込み）（下）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クセのない美味しさです＾＾。

 

　　ブラジルで、

　　　　　　　　　　　　　　　　シュラスコに合わせて飲むワイン。

 　　　　　　　　　　　　　　　サンゲ・デ・ボイ・セッコ(辛口)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　NV　Sangue de Boi (Seco)。

　　　　　　　　　　　　　　　　取り立てて美味しいってワインじゃないけど、

　　　　　　　　　　　　　　　　シュラスコを食べる時には、いい感じです。。。　　　

 

サラダバー。　　

　　　　　　　たくさんの種類の野菜とフルーツが並んでて、

　　　　　　　女子にはとっても嬉しい！＾＾！

 

　

 

パウミットとゆ～椰子（ヤシ）の新芽のサラダ。

みゅうみゅうのお気に入り。

さっぱりしてて、美味しいです＾＾。

 

　　ケール炒め。

 

　　アバカシ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きパイナップル。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉の消化を助けてくれる感じ＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつも何切れか、おかわりします。。。　　

あ～～～～。食べた～～～～。

もう入らない＾＾；

しばらく肉はいいや～～～って気分になる、お店です。

大満足！＾＾！

 

 

【ブラジリアンレストラン コパ/COPA 　ブラジル料理】

東京都板橋区成増2-17-10 タカスビル2F

（1）副都心線、有楽町線、地下鉄成増駅2番出口より徒歩15秒

（2）東武東上線成増駅南口より徒歩3分

5383-8683

営業：(ランチ)11:30～14:30(L.O.13:30)

(ディナー)17:00～23:00(L.O.22:00)

無休

サンバショー(第１・３月曜日）

 

ブラジリアンレストラン コパ （ブラジル料理 / 地下鉄成増駅、成増駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5