上海市の食品安全率は９５％＝５％は危険

　昨日妻の実家に伺ったときに、置いてあった新民晩報という上海で一番発行部数の多い新聞をみていたところ、日本人ならきっとびっくりする記事が１０月１８日付けの１面に掲載されていました。

　「最近、粉ミルク問題、ゴム製造材料が混入された魚の問題、硫黄の入った圭花の問題と食品問題が続いて発生しているが、食品監督局の専門家曰く、何も食べればよいのかわからないと恐慌を起こす必要はありません。上海の食品安全局の検査では９０％は安全です。
　食品の安全検査合格率は高い水準を維持し食中毒の発生状況は低下している。2007年度に市場で販売されているすべての食品を検査したところ、合格率は９５％前後であり、国家統計局の調査でも上海市民の８２．４％は食品の現状に安心している。


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