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ヨット&クラフト&ガーデニング、日々の暮らしの備忘録

2009秋の新物

2009年10月02日 | 日記

年がら年中お目にかかれる“いくら”ですが

この時期、新物をしょうゆ漬けにし

新米に載せて食べる瞬間は至福の時。

 

ついでにおせち用も作って冷凍保存しておきます。

    

 塩水で気長にこまめにほぐす手間など

苦にもなりません。(R)