誰でも簡単！ティラミス！

マスカルポーネチーズといえば「ティラミス」でしょ
前から作りたかったデザートに初挑戦。
このレシピなら、材料さえあれば混ぜるだけ…
簡単よ～

《　材料と分量　》（2人分）
マスカルポーネチーズ・・・・・120ｇ
生クリーム・・・・・50cc
砂糖・・・・・大さじ1.1/2
ラム酒・・・・・小さじ2
食パン・・・・・1/2枚
コーヒー・・・・・50cc
ココアパウダー・・・・・適量

《　作り方　》
1.マスカルポーネチーズと生クリーム、砂糖、ラム酒をボールに入れて泡立て器でよく混ぜる。よ～く混ぜてください。ここ重要！
2.食パンは小さくちぎってコーヒーに浸す。耳は堅いから柔らかい部分だけ…それを器に敷いておく。
3.2の上に1をのせて冷蔵庫で冷やすだけ。30分以上冷やせばいいのでは… 　
4.食べる直前にココアパウダーをかけてください。 　　
5.さあ、召し上がれ 　　


上から見たらこんな感じ。


さあ、食べてみましょう。
おっっっ！美味し～い


ラム酒を入れた方が風味があっていいよ。
お菓子作り用に小さなラム酒が売っているのでそれを購入。
お洒落で大人のデザートって感じ
初めての私でも美味しくできたのでお勧めですよ。
暑い夏のデザートにいかが

レシピブログに参加しています。
よかったらプチっとクリックしてください。