多摩川花火大会2015

う～～～っ、今日は寒かった
まだ８月だというのに最高気温が２１℃だって。
嘘みたい
半袖では寒くて思わず長袖をタンスの奥から引っ張り出しました。

さてさて、先日の土曜日は多摩川の花火大会でした。
我が家はマンションの７階。
ちょうど目の前に見える絶好の場所なんですよ。
だからこの日は家族がみんな集まる日。

今年は多摩川に沿って、二子玉川、調布、そのほか２か所の計４か所で
同日の同じ時間に行ったので見ごたえがありましたよ













うわぁ～燃えているみたい！




こちらは調布の花火。
何の形かしら？




開始は１９時からなのでそれまでに食事は済ませて。
ピザ、パエリア、サラダ、鶏の手羽もとグリルやき、などなど。。。
色々作ってみんなでお腹いっぱい食べたんだけど、
残念！写真を撮るのを忘れちゃいました。

大勢でご飯食べて、花火見て楽しかったな～
また来年、集まろうね

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夏バテにはこれ♪

一時の猛暑からは解放され
少しずつ涼しくなってきたような気がしませんか？
台風が近づいているせいか
今日は雨＆曇りベースのお天気。
でもまだまだ湿度が高いし蒸し暑い

ちょっと身体もお疲れ気味？
あれっ夏バテかしら？
身体が重いような気がする～
冷たいものばかり食べていたから、冷えちゃったかしら。

先日テレビを見ていたら
夏バテ解消食材なるものが紹介されていました。

１位・・・・・豚肉
２位・・・・・味噌
３位・・・・・モロヘイヤ

それならこの３つを積極的に食べなきゃ～って訳で
昨日は豚肉のコロコロステーキを食べました
もちろんにんにくも一緒にね
うん、元気が出てきたみたい

そして具沢山な味噌汁を飲んで。。。

それから初めて購入してみた「モロヘイヤ」
こんな葉っぱをしているのね。


今が旬のモロヘイヤ。
胃などの消化器の粘膜を保護し、消化不良や食欲不振を防ぐ働きがあるそうです。
だから夏の疲れた胃を優しく癒す効果があります。
他にも魅力的な栄養素がいっぱい。
叩くとどんどん粘りが出てきます。
不思議ですね。

それで作ったのが「モロヘイヤの梅肉あえ」！

茹でて刻んだモロヘイヤに梅肉と麺つゆを和えてみました。
ネバネバが身体に良さそう。
ほらねっ、こんな感じ。


さあ、身体にいいもの食べて元気になるぞーーー
皆さんも夏バテにならないようにご自愛くださいね。

最後の一枚。
先日、8/18朝の写真です。
前日、一日中雨が降った翌日の朝、西の空に虹が見えました。
ラッキー！何か良いこと起きそうな予感




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トマトとナスのマリネ＆塩パン

毎年この時期になると作る一品
「トマトとナスのマリネ」です。
夏野菜をマリネ液につけて冷やすだけなんですけど
暑い日の食卓にあると嬉しいなっ
大量に作っておくといいですね
旬のトマトやナスが美味しーーーーーい。
にんにくも入ってます。


＜材料＞
・茄子・・・・・2本
・トマト・・・・・2個
・にんにく（みじん切り）・・・・・1片
・オリーブオイル・・・・・大さじ3
・酢・・・・・大さじ3
・塩、コショウ・・・・・少々
・バジル・・・・数枚

＜作り方＞
①多めのオリーブオイル（分量外）でにんにくのみじん切りを炒める。
②そこに乱切りした茄子を入れ、しんなりするまで炒め、冷ましておく。
③トマトは2㎝の各ぎりにする。
④ボールに茄子とトマトとオリーブオイル、酢、塩、コショウを合わせて冷蔵庫でよく冷やす。

☆今回は紫玉ねぎがあったので、薄く切ってから電子レンジでチンして、一緒にマリネ液に漬けこみました。

さて先日、成城に行く用事があったので
再び大好きなパン屋さんに寄ってみました。
前回もブログでご紹介した「塩パン」があるお店です。
この大人気の「塩パン」は
いつもは残り２個ぐらいしかないのに
先日行った時にはたくさんあるじゃないですか
お盆休み前でお客さんが少なかったかな？？？
キャー、この時とばかりに思わず大人買いしてしまいました
こんなに沢山買ってどうするんだ！と言われそう。


そして他にも
クリームホーン


自家製カレーパン


ガーリックジャーマンポテト


ゴマ団子


きなこあんドーナッツ


どれも外れなく美味しかったな～
懲りずにまた買いに行こう！
でも8/14～8/16はお休みだって。
私はその前日に行ったのでとてもラッキーでした


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夏野菜♪(*^^*)

我が家の冷蔵庫には
先日、せたがや祭りで買った野菜たちがたくさん
先週は、それらの野菜を消費すべく色々作りました。
まずは、ナスを使ってピザです。
他にはパプリカ、玉ねぎ、ウインナーをのせました。

そしてこちらは同じナスでも和風に焼きナスです。

グリルで焼いて皮をむく手間がかかりますが、
やっぱり美味しい

そしてこちらはゴーヤチャンプルー

夏の定番料理ですね。
ゴーヤにひき肉を詰めて焼くのもいいけど、
私はチャンプルにした方が好き

そして肉詰めといえば、
ピーマンの肉詰めでしょ

クックパッドで人気１位のこのレシピで作ってみました。
簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪ by santababy

こちらは昨日の夏空
雲が夏って感じですね～


そして先日、東京湾で行われた花火。
我が家からも遠～～～くですが見えましたよ。


今日はこれから神宮外苑で花火大会があるそうですが、
お天気どうでしょうね～

今週はお盆休みの方もいらっしゃるんでしょうね。
私は関係なくお仕事です。
先週の猛暑からは少し気温が低くなったような気もしますが、
夏バテしないよう気をつけなきゃ！
皆さんも素敵なお休みをお過ごしくださいね


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第38回せたがやふるさと区民まつりに行ったよ～!(^^)!

いよいよ始まりました
毎年恒例のお祭りです
今年も暑かった～
でも多くの人が来場していましたよ。
私も家がご近所なものですから、
２日間大いに楽しみました

まずは初日の午前主婦の方々が集まるところといえば。。。
ふるさと物産展の各ブースの野菜売り場。
いち早く新鮮なお野菜をゲットしようと
朝早くから大きな袋を持参で皆さん集まります。

私もその中ゲットしたものはこちら。
栃木県の那須烏山のブースで
トマト、ナス、ピーマン、長ネギ


玉ねぎ、ゴーヤ、きゅうり、枝豆
にんにくを除いて、みんな100円。


それから一束200円の赤紫蘇。
これでまたしそジュースを作るぞー


新潟県南魚沼産の八色スイカもゲット！




これが作りたかったんだな～
ブログお友達のナナママさんのところで見てから
ずっと作りたいと思っていたもの。


金魚すくい


こどもの救急フェスタ
乳児窒息時介助方法実演をしていました。


楽器演奏


消防ふれあいコーナーでははしご車に体験乗車できます。


チビッ子に人気のニンニンジャーショーには大勢の人たちが。。。


出店コーナーでは焼きそば、焼き鳥、ゲームやバザーなどなど
あっという間に凄い人ですね～


脂がのっていて美味しかった～八戸前沖さばです。




そしてこちらのアユの塩焼きも美味しかった！














今年の来場者数はどのくらいだったのでしょうか？
毎年33万人ぐらいの人が来ているんですよ。
暑い中、事故もなく無事に終わってよかったね。
あ～楽しい2日間を過ごしました。
また来年を楽しみに待ちましょう！！！


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