笑顔が一番!

お気に入りや楽しかったことをみんなに教えちゃうよ~

ピザ風なすチーズ♪

2012年08月25日 | 野菜料理

毎日暑いですね
仕事場につくまでに一汗かいてしまいます。
オリンピックも終わり、お祭りも花火も終わると夏も
そろそろ終わりかと。。。
でも、この残暑厳しいのはきついですね

さて今日紹介するのは
「ピザ風なすチーズ」
なすとニンニク、とろけるチーズがあればすぐにできちゃうから
一品足りないときにはとても便利。
フライパンごと食卓へ
熱々を食べると最高よ

<材料>
・なす・・・・・2個
・ニンニク・・・・・1かけ
・とろけるチーズ・・・・・適量

<作り方>
①ニンニクは薄切る。ナスは1cm厚さに切り、アク抜きのために水に5分ぐらくつけておく。
②フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクを弱火で炒める。
③よい香りがしてきたら、水気をきったナスを並べる。
 ナスを両面こんがり焼く。
④とろけるチーズをのせ、写真のようにとろーっととろけたら出来上がり。
 上にケチャップをかけてね。

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たまがわ花火大会~動画も見てね~

2012年08月19日 | レジャー(花・その他)



昨日の花火大会、動画も撮ったので見てね
次から次と打ち上げられる花火
キレイだね
甥っ子も来ていたので子供の声が入ってるけど…


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たまがわ花火大会

2012年08月18日 | レジャー(花・その他)

今日は第34回世田谷区たまがわ花火大会でした。
我が家のマンションの7階からも近く、間近で見れてラッキー
今日はここだけではなく、多摩川沿いのあちこちで花火大会が催されていたみたいです。
花火の写真ってなかなかうまく撮れなくて…
でもその中でもよさそうな写真、見てくださ~い











うわぁ~いろんな色が~




こちらは少し離れた方で打ち上げれていた花火
隣にビルが見えますよね。




近くの小学校では盆踊り大会もやっていて
その太鼓や音楽も聞こえ
さらに夏の夜を盛り上げていてくれてました。
やっぱり夏は花火がいいですよね
夏を満喫した夜でした。

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東京湾大華火祭~世田谷からも見えたよ~

2012年08月12日 | レジャー(花・その他)

昨日の「東京湾大華火祭」の会場は晴海ですが、
我が家のある世田谷からも見えましたよ~
マンションの7階から
音は聞こえないけど
キレイな大輪の花火が…
夏ですね 


さあ、今度の土曜日(8/18)は多摩川の花火大会です。
もちろん、我が家からはすぐ近くに見えるので
今からとっても楽しみ

オリンピックももう終わってしまいますね。
なんか寂しい気もするけど
色んなドラマがありましたね。
総集編を見ながら、また新たな感動がよみがえってきます。
沢山の感動をありがとう

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ナスと鶏肉の甘辛南蛮よ!

2012年08月10日 | 肉料理

このナスはとろ~っと柔らかく、甘酢がよくからんで
すっごく超おいしいのよ
揚げずにフライパンで小麦粉をまぶしたナスをしんなりするまでじっくり焼いたもの。
なぜこんなにとろ~っとなるのかしら

<材料>
・鶏肉・・・・・100g
・ナス・・・・・2本
・砂糖・・・・・大さじ1
・酢・・・・・大さじ1
・醤油・・・・・大さじ1
・小麦粉・・・・・少々

<作り方>
①鶏肉、ナスを一口大に切る。
②ナスは水にさらし、調味料(砂糖・酢・醤油)は混ぜておく。
③ナスの水気を取り小麦粉をまぶす。
④鶏肉はフライパンで焼き、取り出しておく。
⑤次にナスを弱火から中火でしなっとなるくらいじっくり焼く。
⑥焼けたら鶏肉を戻し、そこへ調味料を入れて、とろみがついたら出来上がり!





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世田谷ふるさと区民まつり 2日目!

2012年08月05日 | レジャー(花・その他)

お祭り2日目
開催地の馬事公苑が家のすぐ近くだから毎日通っちゃう私。

さて今日はお昼過ぎから
「おみこし連合行進と太鼓の響演」
一番上の写真、すごく大きな太鼓ですよね。
音もお腹にずっしり響きます。


さて活気と威勢のよさを肌で感じるようなお神輿の数々
私も中に入りた~い気分!














お祭り大好きな私は、この中にいるだけで
ものすごいパワーを頂いちゃいました

さてこちらはミニチュアポニーの障害飛越です。
フジテレビの木曜日、夜21:54から数分間放送される「馬の王子様」に
出演している茶太郎くんです。


この子が障害物を見事に飛越えてました。


暑かったけど楽しい2日間でした。
明日からはまた静かな馬事公苑に戻ることでしょう。

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今年もやってきた!世田谷ふるさと区民まつり!

2012年08月04日 | レジャー(花・その他)

この季節がやってきました
世田谷ふるさと区民まつり
8/4(土)8/5(日)11:00~21:00
詳しい案内はコチラ

一番上の写真は和太鼓
他にも色んなチームも和太鼓も




フラダンスも素敵!


ちびっ子達のヒーロー「ゴーバスターズショー」


お昼は富士宮やきそば


世田谷区と交流のある全国の自治体のふるさと物産市




美味しそうなマンゴ


こちらは真っ赤なトマト達


こちらの「ずんだだんご」は美味しそうだったので即購入






去年も購入した尾花沢のスイカ
今年ももちろん買いましたよ


こうやってカットして皆さんに配っていました


まだ明日も開催されます。
お近くの方(世田谷区民の方)、そうでない方もぜひいらしてください。

ちなみに明日は
「おみこし連合行進と太鼓の饗演」や
まつりフィナーレイベントでは
「ベンチャーズ」のコンサートもありますよ

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