シュガーズキッチン2013年5月

はいっ。
先週の土曜日はシュガーズキッチンでしたよ。

今年はいろんな日程で行けなかった
陶器市。
いたたんちゃんは、今年は無事に行けて。。。
素敵な器をしっかりゲットしてました。
それを5月の教室で披露してくれてます。
おとななピンクです、ステキーーーって声が飛び交いました。
私もほっしーーーーっ。
白でいいからーーーーっ。
来年ゲットするかな～（と、行けるつもりでいてるよ！さるべぇさん）

今月は和食。
和食をこういう洋食器にってのがいいですね。

わが家の食器棚は、義母が使って来たものが大半なので、
まだまだべたな和食器が多いです。
それをすこーーーーーすずつ私の好みに変えてはいるんですけどね。
お金もかかるんで、ほんと少しずつです。

さて、今月のメニューーー。



★魚のソテー海苔とアサリの蒸しソース。

　いろんなお魚でできるようですが、
　今月は鯛。

　

　うんまーーいっ。
　
　

　これ、早速日曜日に作ったけど。。。。
　ちょいと最初のしおこしょうをしすぎた感じ。
　少し辛かったな。

　
　そして、なんかこんな感じにはならなかった感じ。

　また、今度鰆とかでリベンジしよっ。

★アボカドと長ネギのクリーム煮

　アボカド好きにはたまりませんっ。
　おいしいっ。

　

　これも作ったけど、
　教室でつくったのよりちょっと茶色になった。
　醤油のいれすぎかな？

　家のはベーコンを足して、よりおかずらしくアレンジしました。

★豆腐のサラダ

　
　　
　野菜の下に豆腐が入ってます。
　そしてドレッシングがうまうま。

　もちろんこちらもおさらいしましたよ。

　美味しかったけど、
　やはりちょっと違う感じ。
　もっとさらっとしたかったけど、かたまりみたいになってしまった。

　そして食べ終わって、あぁ一一味入れるの忘れたーーーーっ。


　メニュー外で

　めばるのごまだしで、イチオシ！！
　ごまだし豆乳茶漬けがでました。

　

　そしてお吸い物も。

　

　そして、そしてデザート
　　

　黒烏龍茶レアチーズケーキ

　黒烏龍とは、不思議。
　でもちゃんとレアチーズケーキで美味しかったよ。

　

　今月も美味しくて、楽しい時間でした。
　すぐにおさらいもしたけど。。。。また作ろう！


　教室のあとは、オマチへ。
　
　いろいろと買い物を済ませたら、
　ちょっと小腹が。
　スタバに行ったら、長蛇の列で諦めて。

　アフタヌーヌーンティーへ。

　パフェもいいなと隣の席の人を横目に。
　
　

　期間限定（ってことばに弱いよ）の
　ショートケーキにしました。
　
　　
　
　おいしかったな～。

　以前食べた、カスタマイズショートケーキもやってましたよ。

　うーーん、期間限定中にパフェを食べたいかな。


　・・・と食いしん坊全開です・・・・