南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

サンマーメンです☆5月23日

2013年05月23日 | 給食


サンマーメン
アーモンドフィッシュポテト
糸寒天と小松菜のサラダ
牛乳

サンマーメンは、神奈川県のご当地ラーメンとして知られているそうです。
「サンマー」は広東語で「生の野菜」という意味があります。
「サンマー」の「マ」は漢字で書くと「碼」になるそうです。
これは、「馬」に通じて生きのいい呼称でもあります。

さっと炒めたモヤシをラーメンの上にのせるので「生きがいい」という意味で名づけられたという説もあります。

美生柑です☆5月22日

2013年05月23日 | 給食


マーボー丼
ちゅうかスープ
美生柑
牛乳

美生柑は、和風グレープルーツともいわれています。
グレープフルーツよりは苦味や酸味が少ないそうです。

少し皮が厚いため、1年生は皮をむくことに苦戦しているようでした。