熊本県の郷土料理 4月13日

高菜めし
白身魚のさざれ焼き
だご汁
切干大根のふくめ煮
牛乳

今日は、熊本県の郷土料理です。
昨年4月に熊本県を中心とした大きな地震がありました。
今も復興に取り組んでいる熊本県を理解してほしいと思い、高菜漬けが混ぜ込んである高菜めしとすいとんと似たものが入ったお味噌汁のだご汁を作りました。
郷土料理を食べて熊本県を応援しましょう。