南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

2021年11月8日の給食

2021年11月08日 | 給食
・ごはん
・擬製豆腐
・ひじきサラダ
・かぶのみそ汁
・牛乳


 みそ汁に入っているかぶの「根」である白い部分には、「アミラーゼ」という消化酵素が入っています。
 アミラーゼは食べ物の消化を助ける働きがあります。