・赤米ごはん
・さわらの西京焼き
・小松菜のアーモンドあえ
・葛飾雑煮
・牛乳
昨日の1月11日は鏡開きの日でした。この日は鏡餅をお雑煮やお汁粉にして食べます。年神様にお供えしていた鏡餅を食べることで、1年間を元気に幸せに過ごすための力をつけるという意味があります。
年神様が刃物を嫌うという考えから、包丁は使わずに手や木づちなどで鏡餅を割ります。
・さわらの西京焼き
・小松菜のアーモンドあえ
・葛飾雑煮
・牛乳
昨日の1月11日は鏡開きの日でした。この日は鏡餅をお雑煮やお汁粉にして食べます。年神様にお供えしていた鏡餅を食べることで、1年間を元気に幸せに過ごすための力をつけるという意味があります。
年神様が刃物を嫌うという考えから、包丁は使わずに手や木づちなどで鏡餅を割ります。