南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

2021年1月12日の給食

2021年01月12日 | 給食
・赤米ごはん
・さわらの西京焼き
・小松菜のアーモンドあえ
・葛飾雑煮
・牛乳


 昨日の1月11日は鏡開きの日でした。この日は鏡餅をお雑煮やお汁粉にして食べます。年神様にお供えしていた鏡餅を食べることで、1年間を元気に幸せに過ごすための力をつけるという意味があります。
 年神様が刃物を嫌うという考えから、包丁は使わずに手や木づちなどで鏡餅を割ります。