南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

2月22日の給食

2019年02月22日 | 給食



・ナン 
・ポークシチュー
・ハニーサラダ
・くだもの(佐賀県産「いちごさん」) 
・牛乳


 ナンは「タンドール」と呼ばれる壺のような形をした土窯で焼いて作ります。タンドールの壁にナンをはりつけて焼くため、平たい形をしています。
 ナンは「インドでよく食べられるパン」というイメージが強いかもしれませんが、インドではタンドールを持つ家庭は少なく、精白した小麦粉で作るナンは贅沢品であるため、日常的に食べることはほとんどないそうです。