６月１９日の給食

・コムチェン　
・春巻きチャーゾー　
・フォー・ガー　
・ベトナム風サラダ　
・牛乳




　今日はベトナム、フィリピンの料理です。
　コムチェンは、ニョクマムという調味料を使ったチャーハンです。チャーゾーとは、春巻きのことです。フォー・ガーは、鶏肉とフォーという米の粉できている麺がはいいたスープです。東南アジアには米の粉でできている春巻きの皮「ライスペーパー」というものもあります。