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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

豚の軟骨味噌煮&胡瓜とザーサイの和え物と、ばぁばの家に行きました。

2011-04-17 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日はばぁばのお家で叔母さま達とミカン狩りでしたが

先に着いた叔母さま達が用事があったらしく

夏みかんを収穫して先に帰ってしまっていました

 

仕方がないので(笑)いつもどおりに王子さまをハッピー(犬)と遊ばせたり

庭で草むしりをしつつ、王子さまは探検ごっこをしたりしていました。

 

ハッピー、もうおじいちゃんなのにつきあわせてすまんのう…

 

帰りにはイオンによってばぁばに王子さまの服を買って貰いました。

お義母さん、いつもありがとうございます

 

 

晩ご飯は、出かけるのをわかっていたので前日に煮ておいたのですが…

豚の軟骨を信州味噌で煮ました

圧力鍋で煮たので、なんこつがトロってなって美味しいです

 

 

胡瓜は今回、ザーサイと叉焼と中華風の和え物です。

ごま油とちょっと醤油を混ぜただけ。

お好みで、砂糖や酢を入れても良いかも

 

 

鶏ささみとか、かにかまでも美味しいです。

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・助六(稲荷3個、海苔巻き1個)、味噌汁(大根、人参、豚、蒟蒻)、おにぎり1/2

夕・軟骨煮(豚軟骨、大根、人参、蒟蒻)和え物(胡瓜、叉焼)

おやつ・ヨーグルト、ビスコ、牛乳、魚肉ソーセージ

 

 お昼は米ばかりですがよく食べました

ばぁばも驚いていました。

晩は野菜をほとんど残していましたね…

 

私たちの晩ご飯

 

 豚軟骨の味噌煮、胡瓜とザーサイの和え物、蕗、胡瓜の浅漬けです。

 

軟骨は美味しくできました

パパも褒めてくれたし

 

 

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10 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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おはようございます♪♪ (siawasekun)
2011-04-17 06:01:06
豚の軟骨味噌煮&胡瓜とザーサイの和え物、・・・・・・。

美味しそうですね。
見て、食べたくなりましたよ。

ばぁばさんの家に行かれましたか、・・・・・・。
さぞや、嬉しかったでしょうね。

いつも、コメント&応援ポチに、深謝です。
応援ポチ♪♪
返信する
siawasekunさん (みちこ)
2011-04-17 08:14:45
王子さまは、行く前から 「はっぴー、はっぴー」と遊ぶのを楽しみにしていたようです(笑)
ハッピーに遊んで貰って嬉しそうでした。
返信する
Unknown (John Metavolita)
2011-04-17 12:42:31
豚軟骨!
食卓に出てくることはほとんどありませんので
外で食べるばかりですがボクは大好きです!

ウ~ン、美味しそう!
返信する
そんなもので!? (lucino)
2011-04-17 13:54:50
豚の軟骨も味噌で煮込むのですね
味噌の使い方は関西では思いもつかないレシピが名古屋では存在しますね
今回は信州味噌なんですね、味噌汁でしか使ったことないなぁ

夏みかん、もう取れちゃう時期なんですね
ハッピーちゃんはお利口さんですね
子供のことが嫌なワンちゃんは少なくないですからね
(うちの犬もkairi嫌がっていたからな)
返信する
素晴らしい~食卓♪(^-^)v (チョロきったん)
2011-04-17 15:28:23
みちこさん。コンチハ~!ばぁばさん家でさぞかし盛り上がって楽しまれた、王子様堪能しましたかっ!?食卓のmenuもムチャ~素晴らしいンでDX♪(^-^)v(笑)では。こので。チョロ吉も今から、夕食の買い出しの為行ってきます!!ほなねっ。(^-^)/
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John Metavolitaさん (みちこ)
2011-04-17 18:10:44
豚軟骨は煮込むととろとろになって美味しいですね。
今回は味噌で煮ました。
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lucinoさん (みちこ)
2011-04-17 18:15:19
軟骨を味噌で煮たら味噌ラーメンみたいな味になりましたw
砂糖を入れなければスープに使えそうです。
いつかやるかも(笑)

ハッピーは面倒見が良いので近所の子供にも頭を触らせてあげるそうです。
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チョロきったんさん (みちこ)
2011-04-17 18:17:10
王子さまは草だらけになってハッピーと遊んでましたw
遊び疲れて早々と寝てしまいましたw
楽しかったようですw
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Unknown (アンジー)
2011-04-17 23:15:07
豚の軟骨味噌煮、とろとろっとしておいしそうですね。
和え物はしゃきしゃきと爽やかそうで、組み合わせがすごくいいですね。
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アンジーさん (みちこ)
2011-04-18 08:02:52
軟骨とろとろは、コラーゲンたっぷりで美容にも◎!!
胡瓜を使い切らなければいけないので、胡瓜多めの献立です(爆)
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