昨日はパパのお休みでしたが、古本屋の会で山登りに行ってしまいました~
最近仕事とか重なってなかなかお出掛けが出来ません…
ここ最近、風邪気味でもありましたがなんだか怠いので
良いお天気ですが散歩は止めておきました。
お菓子委員も来週あるし、体力温存です。
K不足かPMS(月経前症候群)かしら…??
今月は、婦人科の診察も行かなければなりませんので
心配なことはメモしておかないと…
おやつはポップコーンを作りました。
晩ご飯は、外に出ませんでしたので冷凍庫にあるもので~
牛肉と牛蒡を煮た物を丼にしました。
混ぜご飯や海苔巻きにしても良かったけどね。
なんと言っても怠いので…
根菜たっぷりのあっさりした牛丼になりました~♪
パパも王子さまもおいしいとお代わり~
和え物は、エノキと人参を梅・砂糖、鰹節、醤油の甘めのタレで和えました。
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・豆カレー、味噌汁(キャベツ、エノキ)
夕・牛牛蒡丼(牛肉、牛蒡、椎茸、蒟蒻)味噌汁(豆腐、大根)
おやつ・ヨーグルト、ポップコーン
ポップコーンは、作るところも見せたら喜んでいました~
たくさん食べてお昼寝~
夕は肉よりも蒟蒻をおいしいと言っていましたね…
私たちの晩ご飯
牛牛蒡丼、エノキの梅和え、ひじき、さつまいもサラダです。
サラダはブロッコリー盛りすぎですが…(笑)
今回はやる気がないので(笑)ひねりがないもの~
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最初何のことかな?なんて思いました。
牛蒡とはよく逢うでしょうね。
ちょっと作り置きしておいてもいいかな。
怠いといって、ちゃっと作ってしまう牛牛蒡丼もエノキ和え物がしっかり上等メニューだなあ、偉い。
体力つけないとだんだん暑くなるからな~。
牛が多いとメインに、牛蒡が多いと副菜になりますw
年々体力が減ってる気がします…(爆)
暑さに慣れるともうすこし楽になるかな~
ポップコーン、わたしも初めて見たときはこんなにふくらむのかとびっくりしました^^
体調は気圧や湿度にも影響されるので、梅雨時はちょっとしんどいですね。ご自愛下さい。
フライパンいっぱいになってビックリ!
6月は体調を崩しやすいですので(去年は風邪をこじらせた…)
お互い気をつけましょうねw