昨日は小春日和であたたかかったです
少し出かけましたが、いつも手がかじかんで痛いぐらいなのだけれど
(いつもスクーターで移動)
我慢できないほどでもなく(笑)
暖かい日があると体調が回復するので良いですね…
夕方パパから電話がかかってきて
「日帰りで京都出張だったけど、量が多かったから泊まりになっちゃった」(てへぺろ)
とか言いやがったよ
聞いてないし!
別段何をするわけでは無いですが、出張の日は帰りが遅くなるので
夕飯のメニューをとりわけしやすい物にするとか
先に子供の晩御飯を食べさせるとか(いつもはパパの帰りを待つ)
段取りがあるんだよ~~~
晩御飯は鍋の予定が急遽変更~
手羽元の照り焼きです。
少ししか無かったので、土曜日の昼に唐揚げにしようかと漬け込んでおいたもの~
ニンニク醤油でつけ込んでおいたので、甘味が無く
焼く前に蜂蜜絡めてみましたww
ちょい焦げたけど、普通に美味しかったです♪
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・(給食)味噌カツ、厚揚げの和風あんかけ、小松菜おかか和え
夕・鶏照り焼き、壬生菜ソテー、煮物(がんも、蒟蒻、ゼンマイ)スープ(菠薐草、エノキ)
おやつ・ビスケット、ヨーグルト
お昼に王子さまのご飯の時に使うお盆を買ってきました。
車の絵だったので大喜びです
ママの晩御飯
手羽元照り焼き、壬生菜ソテー、煮物です。
照り焼きはやっつけ仕事ですがなかなか美味しかった。
壬生菜が茎だらけですがシャキシャキ美味しかった♪
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