昨日は幼稚園で報恩講がありました。
報恩講とは親鸞様の祥月命日の前後に行われる法要のことだそうです。
お寺の日取りはまた別の日なのですが＾＾
みんなでお餅つきをして、親鸞様にお供えをして
年長さんは正信偈をとなえます。
お昼ご飯にお餅をいただくそうで、お土産ももらってきました。
晩ご飯は、牡蠣が安かったので牡蠣ご飯です。
さっと茹でた牡蠣のゆで汁と、オイスターソースを入れた
ｗオイスター味の炊き込みご飯です
作り方はこれ→☆
牡蠣醤油入れたら、×３になるか？？
具はある物で～
切り昆布、人参、椎茸で、旨味もプラス♪
大袋入りを買ったので残しておいた鶏でまたスープです。
生姜たっぷり入れて
暖まります～～
パパは更に唐辛子入れてましたが…
こんど、ハバネロ渡してみようかしらｗｗ
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・お餅、ミカン
夕・牡蠣ご飯（牡蠣、人参、昆布、椎茸）スープ（大根、白菜、葱、椎茸、鶏）蓮根
おやつ・牛乳、パン
お餅はあんこときなこだったらしく、「また食べたい」と言っていたので
お餅の特売があったら買ってあげよう＾＾
夕は「しるおいしかったー」と喜んでいました。
私達の晩ご飯
牡蠣ご飯、鶏手羽の生姜スープ、蓮根金平、煮物です。
ほとんど手間を掛けてないけどおいしくできました～（笑）
別件で下処理とかしてたので忙しかったんだけど（爆）
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