子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

【モニプラ】こだわりのにんにくや【奈田利亭】青森県田子産のにんにくアホエンオイルプレゼント!・当選!

2012-06-08 22:00:00 | その他

奈田利亭さんから、「アホエンオイル」が届きました~♪

「アホエン」とは、ニンニクの成分のアリシンが低温の油脂で分解し出来たもので

脳を活性化して免疫力を高めるそうです。

100℃では分解されてしまうそうなので、サラダにしてみました。

トマト、ルッコラセルバチカ、烏賊に塩とアホエンオイルを掛けました~

トマトの汁が酢の代わりになるので丁度良い感じ♪

 

ニンニクの香りがしますが、生のものをかけたわけではないので強烈ではなく

おいしい~~!!

成分が飛んでしまうので、最後に垂らす程度が良いかもしれませんね。

東京巣鴨 『奈田利亭』  にんにくアホエンオイル 

奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中 

 

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久し振りのグリーンカレー&ミッフィーのお弁当と、王子さまのお絵かき

2012-06-08 00:00:00 | お弁当

昨日は朝から王子さまはお絵かきをしていました。

 

「さかなかいて~」と言ったので描いてあげましたが、その後は自分で描いていました。

これは「ぱぱがおさかなにごはんあげてる~」だそうです。

ちゃんと絵で何をやっているか表現できるようになっていてビックリ

だんだん上手になってきています

 

お弁当は 久し振りにミッフィーです。

 

ブロッコリーしか見えませんが、その下におかずが隠れてますよ~

 

でもおかずは野菜ばかりなのですが…(爆)

 

晩ご飯は、これも久し振りのタイのグリーンカレーです。

 

レモングラスの代わりに、この前買ったレモンバウムを乾燥させたものを

入れてみましたがあまり変わりませんでした…(苦笑)

上にはこの前買った茄子のフェアリーテイルを素揚げした物を乗せたのですが

色が飛んだ…

 

卵焼きには、生を刻んだものを入れてみましたが以下同文(笑)

イタリア料理の本にはレモンバウムをフリッタータに入れると書いてありましたが…

他の具の香りに負けてますね(爆)

レモンバウムのフリッタータは他の具は入れないのだろうか…??

そこんところは本には載ってなかったし~

 

パパはやはり卵焼きは好きなようでパクパク食べていました

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳、おにぎり

昼・さつまいも、鯖のカレーフライ、ブロッコリー、人参、ソテー(玉葱、パプリカ、菠薐草)ソーセージ

夕・卵焼き(玉葱、パプリカ、菠薐草、チーズ、玉子)ブロッコリー、トウモロコシ、納豆、オレンジ

おやつ・トウモロコシ、野菜ジュース

お昼は大体野菜でしたが(笑)ちゃんと食べてくれました

夕は先にトウモロコシを食べてましたが「玉子も食べて」と怒ったら

頑張って食べていました

 

私たちの晩ご飯

  

グリーンカレー、卵焼き、トウモロコシ、もやしの和え物、胡瓜とかにかまのサラダです。

 

グリーンカレーはいつもとメーカーを変えたらなんか味が違ったようです。

ココナツミルクもいつもは沢山入れるけどすこしケチったしね~(爆)

 

 

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