昨日は前日から引き続き雪が降っていて、マンションの周りも一面銀世界でした
名古屋にはあまり雪は降りませんが、たまに降ると慣れないので大変です
間違い探し(違)
昼過ぎには止んで、晴れ間も見えて溶けてきましたが
次の日の凍結が怖いです~~((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル
歩道がシャーベット状でぐちゃぐちゃなので、お散歩も出来ず…
ベランダの雪を少し触らせたくらいでした。
夕方、ママ友がキッズステーションの帰りに寄ってくれました。
王子さまの2歳下の子なので、お兄ちゃんぶってオモチャを貸してあげたり
ほっぺをつついてニコニコしたり
王子さまも、その子も楽しそうで良かった良かった
晩ご飯は、パパが「久しぶりにタイカレーかスープカレーを食べたいな~」
と言ったので、タイカレーです
雪のため買い物行けず、ある物で~
筍、人参、玉葱、エリンギ、シメジ、トマト、パプリカ、ピーマン、鶏手羽先です。
前にカルディで買っておいた、タイカレーの素(粉末状)を使用です。
プラス、バジルとコリアンダーリーフ
ペースト状のは、ものすごく辛いのですが、これは全然辛くなくて物足りないくらい
ペーストのを半分量で、ココナツやナンプラーで調整した方が良かったかもね。
グリーンカレーじゃないので、トムヤムクンみたいな感じになってしまいました
これはこれで、美味しい…
パパは多分、スープカレーを食べたかったかもしれないけれど
作り方を思い出して材料を揃えたいのでまた今度ね。
王子さまのまんま
朝・スナックパン、牛乳
昼・すき焼きうどん(牛、豆腐、白菜、エノキ、葱)
夕・カレー(鶏レバー、南瓜、人参、エリンギ)
おやつ・ヨーグルト、煮リンゴ、カステラ、牛乳、せんべい
お昼も夜も好きな物だったので全部食べてくれました
おやつも結構食べたんだけどねぇ…
私たちの晩ご飯
タイカレー、サラダ、いかモズク酢、黒豆、漬け物です。
パパは「タイカレーと違う気がするなぁ」といいつつ
「おいしいよ」と褒めてくれました
色は赤いけど、そんなに辛くないしね。
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