ジューシィローストビーフと、王子さままた貰い物（笑）

昨日王子さまと散歩に行ったとき、用事があったので

サークルＫに寄ってコピーをしてました。

王子さまがいろんな物を触ろうとしていたので私が押さえつけていたら

店員のおばさん（たぶん店長の奥さん）が、ジュースのおまけの

ミニカーをくれました

その後、いつもの八百屋さんへ

おっちゃんは気前よくみかんとトマトをくれました。筆柿の試食も

美味しかったし、王子さまも気に入ったみたいなので柿を買いました。

安かったし（笑）６個１００円



昨日の貢ぎ物～（笑）最近、みかんは買ってません


パパが出張から早く帰ってきたので、散歩に行った後だったけど
米兵にいきました。

パパがＹシャツが欲しいというので～

気に入ったのがあったらしく、買っていました。

私もロングのダウンコートがあったので試着してたらパパが買ってくれました

結婚してから部屋着のフリースとジャージズボンしか買ってなかったから

見かねて買ってくれたのかしら？

でもうれしかったです



ローストビーフ

サノヤでｇ８２円の牛ロースブロックを買ったので

ローストビーフを作ってみました。

本来は、脂がないもも肉などを使うのですが、
そういうところは高いので却下

ステーキ風を目指してみましたが…

作り方はパンチェッタ風とほぼ同じですが、

始めに砂糖を薄くまぶして３０分くらい置いて水気を取ってから

塩と香辛料で２日つけ込み。

オーブン２１０℃で３０分焼き、冷めてから切ります。



切り方を間違えたので、噛みにくいよう！！

肉は繊維に直角に切ると食べやすいのですが、

うっかり平行に切ってしまいました

ちょい固かったせいか、パパは微妙な評価…

その割にもりもり食べてましたが（笑）

また肉が安いときにリベンジ重曹も少し入れてみるか～？

私は味は結構美味しいと思ったんだけどねぇ…




王子さまのまんま

朝・しらす雑炊
昼・ご飯、おから、鍋風（肉団子、春雨、白菜、大根菜）
夕・炊き込みご飯、根菜煮（蓮根、大根、鮪、里芋）
おやつ・野菜ジュース、手作りサツマイモクッキー、柿



昨日のクッキー、王子さまはうまうまいって食べてますが、
パパはあげすぎです
口から出して遊んじゃって、床に散らばってました

私たちの晩ご飯



ローストビーフ、グリーンスプリッドのスープ、茄子とトマトのサラダ
蓮根、おからです。

グリーンスプリッドは乾燥グリーンピースの皮をむいた物。

スープやシチューにすると、豆の甘みが美味しいです

ちゃんとミキサーにかけてポタージュにした方が美味しいですが、

田舎風と言うことで割愛です



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