王子さまのお気に入り絵本と激安さんま尽くし

昨日はニスのせいか体調が悪く、王子さまもなんだか元気が無い・・・？

ニスの影響が怖いので、王子さまと寝室で遊んでいました。

寝室に王子さまの絵本が置いてあるのですが、

絵本を読んであげようといくつか見せて、

その中で王子さまが選んだのは・・・



昭和テイスト溢れる、なかなかシブいチョイスです

ちなみに当たり前ですが絶版。パパの店からもらって来ました

ミッフィーもこぐまちゃんもバーバパパも見せたのですけどねぇ

童謡の本なので歌いながらめくって、私は久々カラオケ気分





サノヤで秋刀魚が激安33円(税別)なので、たくさん買ってきました

３匹分を晩御飯の塩焼きに(王子さまの次の日のおかずも含む)



２～３匹分を刺身にして、４匹を揚げて南蛮漬けにしました。

刺身は皮引きが難しい

綺麗に剥けたのを刺身にして、失敗は南蛮漬け用に(笑)

小骨は骨抜きで抜いた方が綺麗だと思うけれど、

面倒で包丁で切り取ったので盛り付けが綺麗に出来ません



南蛮漬けは秋刀魚を片栗粉で揚げて、

砂糖、酢、酒、味醂、醤油少し、唐辛子の甘酢で漬けたもの。

人参、玉葱、セロリも漬けました。





最近、腎臓の調子が悪いのかむくんだ感じがするので少し減塩にしました。

私は食事制限は無いのですが調子が悪いと思ったときは

自主的食事制限をします。

まあ、いつもより少し薄味にする程度なのですけどね。


王子さまのまんま

朝・コーンフレーク、牛乳、みかん
昼・うどん(肉団子、白菜、葱、椎茸、人参、豆腐)
夕・ご飯、ひじき、肉菊芋(豚肉、菊芋、人参、葱、椎茸)
おやつ・せんべい、スナックパン
夜食・ご飯、厚揚げ



貰ったみかんを剥いて食べさせてみました。
甘いみかんだったのでパクパク食べていました

昼は前日の残り汁で私のも一緒に作るので楽です

私たちの晩御飯



秋刀魚の塩焼き、刺身、煮物、浅漬け、蕪と干し柿のなますです。

秋の日本～という感じのおかずです



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まだまだ接戦で、ぎりぎり勝ちぬけています。ありがとうございます

これからも更新頑張ります

　　　

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