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ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

まかない20090320

2009-03-20 17:26:01 | Weblog
久しぶりのまかないです

アラン君がラタトゥイユを仕込んでたのでちょっと分けてもらいました

「ラタトゥイユドッグ」

バゲットにラタトゥイユとチーズを挟んでトーストします
チーズが溶けたら上に生ハムとバジルを乗せて
仕上げに黒胡椒とオリーブオイルをかけて出来上がり

美味しく頂きました

口の中が傷だらけになりました

ミッシェル