ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

いっぱい開けちゃいました

2011-09-30 16:36:23 | Weblog
11月6日(日)
『日本×イタリア新酒祭@中崎町ホール』
予約受付中!!

06-6941-3010
お電話お待ちしてます




昨日も調子に乗ったんで
グラスワイン色々あいてます


珍しいのやら寝かしてたのやら定番やら


どれ飲もうか迷うなぁ



ミッシェル

英語が得意な方

2011-09-29 16:59:34 | Weblog
11月6日の新酒祭は
明日の15時から電話受付開始です





3年くらい前にイギリスの方が日本の酒文化を紹介する本の取材に来ました

いくら待っても完成の報告が無いまま

もしかしたら嘘の取材やったか?
だまされた?
と思ってました


京都の日本ワインのお店にイギリス人が本を見てきたというのを聞きつけ
もしかしたらと思って調べてみたら


発売してました

『DRINKING JAPAN』

amazonで買いました


p208に載ってます
やっぱり笑顔がうそくさい


英語が得意な方は読んでみて下さい



ミッシェル

2011.11.06 日本×イタリア新酒祭@中崎町ホール

2011-09-27 17:01:03 | Weblog
日本とイタリアの出来立て新酒を楽しみましょう






日程 2011年11月6日(日)
時間 15:00〜19:00
会場 中崎町ホール 大阪市北区中崎西1-6-8
   (地下鉄谷町線中崎町駅4号出口徒歩2分)
会費 4000円(フリーフード・1ドリンク)


★チケット購入方法重要!!

●販売開始日時:2011年9月30日(金)15:00~

●販売場所:参加各店舗

●販売方法:参加各店舗にTELにてチケットを予約いただいた後↓
   一週間以内に予約した店舗にて実券を販売(4000円・税込・現金のみ)

●枚数には限りがございます。 各店舗ごとに定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
  予めご了承くださいませ。

 ※ご不明な点はお気軽に参加各店舗にお問い合わせください。

●弊店にてお申込みいただくお客様は
  06-6941-3010までよろしくお願いいたします。

 皆様のご参加を一同心よりお待ちしております。


★参加店舗
 チェルキオ (06-6244-1700 大阪市中央区南久宝寺4-3-2)
 リネア セッテ  (06-6659-8788 大阪市西成区千本中1-3-2 日丸ビル 1F)
 ピンコパリーノ (06-6365-5656 大阪市北区曽根崎1-2-8 B1)
 ミッシェル・ヴァン・ジャポネ (06-6941-3010 大阪市中央区常盤町1-1-9 REV35)

今日も14:00~営業してます

2011-09-24 14:55:15 | Weblog
昨日は祝日だったんで
14:00~営業でした

アラン君が帰りしなに
『お疲れ様、また明日!』って言うたんで気がつきました

昼から営業やったからすっかり土曜の気がしてたがまだ金曜日でした


ですので
今日土曜日も元気に昼から営業です


お待ちしてます


ミッシェル

11月6日(日)

2011-09-21 16:50:00 | Weblog
今年のヌーボー(新酒)のイベントは
11月6日(日)に決定しました

昨日会場の下見に行ってきました
すごくいい所ですよ


詳細は近日中にアップします


お楽しみに



予定空けといてくださいね



ミッシェル

お休みのお知らせ

2011-09-17 15:43:20 | Weblog
9月19日(月) 敬老の日
お休みさせていただきます

通常は祝日でも休まず営業してるんですが
今回は前日の18日(日)貸切臨時営業することになったので
代休させていただきます

23日(金) 秋分に日は営業します


写真は
とびあら(赤海老)のコンフィ

油でじっくり煮込んであるんで殻ごとバリバリ食べれます



ミッシェル

要注意!!

2011-09-13 16:53:10 | Weblog
明日14日(水)はたくさんの方にご予約いただいており
残席1となっております

ご来店の際はお電話でお席の確認をお願いします


明日以外はまだまだ余裕です

ワイン買いすぎてたくさんありますから
どんどん飲みに来てください


ミッシェル

日本のピノ・ノワール飲み比べしたいなぁ

2011-09-09 16:42:41 | Weblog
日本でもだいぶいろんなところで
ピノ・ノワール作るようになってきました


お店始めた6年前は全然無かったのに


ここらで一回飲み比べしませんか?


興味のある方、ピノ持ってる方は一度ご連絡ください




(写真は発売と同時に完売になった
サントリー ジャパンプレミアム 津軽ピノ・ノワール 2010)


ミッシェル