ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

ヴィノテーク

2008-03-31 00:59:14 | Weblog



『ワインと食とSakeと ヴィノテーク』 4月号に掲載されました。

毎月いろいろなテーマで発売されてるんですが、
今回のテーマは「日本ワイン」

日本のワインということなんでぜひ載せて欲しいと思って
編集部にちょっと売り込みをしてみました。

その結果、p53に載ってます。



ちょっとちっちゃいけどぜひ見てください。

大きな本屋さんや、大きなワインショップで販売してます。
今回は、ミッシェル・ヴァン・ジャポネでも何冊か売ってます。
良かったら買ってくださいね。

ミッシェル


2周年パーティー レポート

2008-03-30 17:47:18 | Weblog
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

こんな感じで空きました。
少し足らないようだったので、一種追加してお出ししました。

シャトーメルシャン カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー2003

他にも個別に追加で飲まれてる方もおられました。

深夜からゆっくり朝まで2次会も行いました。


ミッシェル

ワイン変更

2008-03-27 18:12:27 | Weblog
4月1日のカタシモワイナリーメーカーズディナーのワインが1種類変更になりました。

仄仄(白)が合名山(白)2007になりました。
二日前に瓶詰めした出来立てホヤホヤのワインです。

温度による味の変化をお楽しみ下さい。

ミッシェル

2周年パーティーワイン5

2008-03-22 15:11:05 | Weblog
山梨県・シャトーマルス
「穂坂三之蔵ルージュ2003」
去年の秋に発売されたプレステージワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを主体にカベルネ・フラン、アリカント、プティ・ヴェルドと全5種の葡萄をブレンド。
複雑な香り、しっかりとした骨格と絶妙な味のバランスが楽しめるワインです。

ミッシェル

2周年パーティーワイン4

2008-03-22 14:59:56 | Weblog
山形県・タケダワイナリーさん
「ドメイヌ・タケダ キュベ・ヨシコ 2001」
ご存じの方も多いと思いますが、日本最高峰のスパークリングワインです。
今回はなんと2001!!

現行2003も問い合わせたところ完売になってました。

ミッシェル・ヴァン・ジャポネにも、今回の分以外に在庫ありません。
たぶん今後2001を飲める機会はほぼ無いと思います。

お楽しみに

ミッシェル

カタシモワイン メーカーズディナー

2008-03-21 14:13:49 | Weblog
4月1日(火) 19:00~
『カタシモワイン メーカーズディナー』を行います。

ワインリストが決まりました。

1.ジャパニーズスパークリング・デラウェア
2.堅下甲州 2007
3.仄仄ワイン(白)
4.利果園
5.メルロー&マスカット・ベリーA 2006
6.メルロー 2006
7.Candy Dolce 朱葡萄
8.ジャパニーズグラッパ 葡萄華

こんな感じになりました。

お楽しみに

ミッシェル

2周年パーティーワイン3

2008-03-20 16:24:45 | Weblog
長野・井筒ワインさんからはこちら
シャルドネ2007

いつもはNAC(長野県原産地呼称管理委員会認定)なんですが、こんかいのは無しです。
ワケあり商品なんですが、特別にちょっと分けてもらいました。。
どうワケありなんかは当日来られた方にはお教えします。
パーティー以外では内緒やって言われたんで。

もちろん味は全く問題なしですからご安心を。
むしろすごくいい出来です。

お楽しみに

ミッシェル

2周年パーティーワイン2

2008-03-19 18:12:50 | Weblog
山梨・勝沼の蒼龍葡萄酒さんからは、
リザーブ甲州2006をご用意します。

2007年ジャパンワインチャレンジ銅賞
勝沼町鳥居平地区で収穫した甲州を厳選して、搾汁、低温長期発酵させたワインです。
複雑で力強い香りと、重厚な味わい。

残り僅かな在庫から分けて頂きました。


ミッシェル

2周年パーティーワイン1

2008-03-19 13:21:51 | Weblog
山形・高畠ワインさんから届きました。

ビックリ!!
ミッシェルラベルです。
わざわざ作ってくれはったんや。

ありがとうございます。

パーティー当日みんなで楽しませていただきます。

高畠ワイン 嘉スパークリングシャルドネ MG
高畠ワイン メルロー2001

ミッシェル