ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

丹波ワイン収穫ツアー 2015

2015-08-15 14:31:59 | Weblog
8月も半ば、そろそろ秋の気配が近づきつつあります。
まだまだ日中は厳しい暑さが続きますが、2015年もいよいよ後半へ。


さてさて、毎年恒例になりました丹波ワインへのぶどう収穫ツアー、
もちろん今年も実施いたします!

Wine shop FUJIMARUさんとチームを組んで、ほぼ例年通りの内容です。
しかし2011年9月に始まったこの企画も今年で5年目。ブドウの樹もどんどん
成長していって、いまやすっかり葡萄畑らしくなりました。
最初から参加されてらっしゃる方は感慨もひとしおなのでは。。。
新しく植樹したブドウの樹からタイミングが合えば収穫ができるかもしれません!!!
(春の植樹ツアーで参加者の皆さんとお手伝いさせて頂いた畑です)

そして、日本最大の葡萄品種を栽培する丹波ワインさんならでは
約40種類のブドウが見られる事も楽しみの一つです。

朝9時西梅田集合、バスでワイナリーに向かい
収穫、プレス、BBQ、農園見学、テイスティング。
夜19時には大阪市内へ戻ってくる予定です(交通事情によります)。

会費は8,000円、定員はバス貸切で45名。
詳しくは下記ご覧ください。


開催日:9月6日(日)雨天決行   定員:45名
*天候によっては収穫ができない場合があります。
集合時間・場所:9:00 西梅田(リッツカールトン大阪北側)
内容:丹波ワインでの収穫体験、BBQ(ワイン3~4杯つき)、
農園見学、ワインテイスティング
参加費: 8,000円(中学生未満の子供は5,000円、小さなお子様は応相談)
当日現地でお支払となります
持ち物:軍手、水・お茶、雨天時にはレインコートなどの雨具、
長靴(前日降雨の場合も足元が非常に悪くなります)

※9月4日以降キャンセルの場合、お1人様3,000円
のキャンセル料を頂戴いたします。
※汚れてもよい服装、靴でご参加ください。
※参加費は往復バス代、食事代を含みます。
※交通事情にもよりますが、遅くとも19時までには
大阪市内に戻ってきます。


毎回人気のイベントですので、お申込はお早めに♪

ご予約お申込・お問合せは

WINESHOP FUJIMARU
06-6643-2330

または

ミッシェルヴァンジャポネ
06-6941-3010

まで

皆様ふるってのご参加をお待ちしております。


ミッシェル

毎月11日はペペ飯の日です

2015-08-10 19:34:15 | Weblog
今月もやって来ました

ペペ飯の日


お盆期間のイベント

『盆カレー』

と連動してます


今月のペペ飯は

『チキンのカレーラグーの冷たいペペ飯』



暑さにやられた身体に
染み渡ります



今回他の参加店さんも
カレーペペ飯やってくれてます

余裕があればハシゴしてみて下さい



ミッシェル

KDO

2015-08-06 16:12:39 | Weblog
今年も届きました


『KIDOワイナリー』



新作のキュヴェ・アカリが当選しました

ゆっくり寝かせてから楽しみましょう



さて
去年もやりましたが
在庫調整で何本か開けます


まずは

Premium メルロー 2013


思った以上にこなれてます
開けたてからいい感じ


早いもん勝ちです


次は
ピノグリの予定

何年のにしようかな?



ミッシェル

8月のスケジュール

2015-08-01 15:26:06 | Weblog
暑いですね


熱すぎますね



8月の予定です


お休みは


2日(日) 定休日
9日(日) 定休日
16日(日) 定休日
23日(日) 定休日
30日(日) 定休日


お盆は今年も営業します


イベントは


11日(火)

『ペペ飯の日』

カレーペペ飯です



12日(水)~15日(土)

『盆カレー』

なにわ黒牛カレー


20日(木)

『ワインの日』

今月はKIDO開けます



29日(土)

『肉の日』



『満月パスタ』は日曜日のためありません



では今月もよろしくお願いします




ミッシェル