ミッシェル＋日本ワイン＝Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

7月のスケジュール

2018-06-30 16:04:36 | Weblog
今年の梅雨は

あまり雨降りませんね



このまま一気に

夏突入かな



では

7月のスケジュール




お休みは


1日(日)　定休日
8日(日)　定休日
15日(日)　定休日
16日(月・祝)　定休日
22日(日)　定休日
29日(日)　定休日



イベントは


11日(水)　ペペ飯の日

ペペ飯(汁だくペペロンチーノにご飯を入れた料理)を谷町のソウルフードに！！
という活動に賛同した企画です
毎月当店風のアレンジをしたペペ飯を提案しています



20日(金)　日本ワイン研究会

様々なテーマでワインと料理をマリアージュさせながら
日本のワインを気軽に楽しむ会

今月のテーマは『缶詰』

絶賛受付中！！



28日.(土)　満月パスタ

月に見立てた卵黄を載せてアンコールペッパーで和えたパスタ
満月の日限定メニュー
毎月内容は異なります



今月は
肉の日(毎月29日)はお休みです



11日(水)

くにさきOyster　シカメ　30個限定入荷



よろしくお願いします




ミッシェル

丹波ワイン収穫ツアー（2018.09.02）

2018-06-27 16:46:47 | Weblog
今年も開催します！！

＜＜＜丹波ワイン収穫ツアー2018＞＞＞





大阪・梅田から貸切バスに乗って丹波ワイナリーへ。
気持ちいい空気のもと畑でブドウを収穫し、
お昼は丹波ワインを飲みながらBBQをお楽しみいただけます。
その後は説明を聞きながらブドウ畑や工場を案内していただき、
19時までには大阪市内へ戻ってくる予定です。

毎年人気のイベントですぐに埋まってしまうことが予想されます。
少し先ではありますが、気になる方はどうぞお早めにお申込みください！

丹波ワイン ぶどう収穫ツアー

日時：9月2日（日）
9：00 西梅田バス駐車場（吉本西梅田劇場西隣）集合
【ご注意ください】※昨年までと集合場所が異なりますのでご注意ください。昨年までのリッツカールトン向かい交番前より大阪駅寄りとなります。

定員45名
参加費 8,000円 ※当日現地でお支払いとなります。
（中学生未満の子供は5,000円、小さなお子様は応相談）
雨天決行 ※天候によっては収穫ができない場合があります。

内容：丹波ワインでの収穫体験、BBQ（ワイン3～4杯付き）
農園見学、ワインテイスティング
持ち物：軍手、水、お茶、雨天時にはレインコートなどの雨具、長靴 （前日降雨の場合も足元が非常に悪くなります）

※8月30日以降キャンセルの場合、お一人様3,000円のキャンセル料を頂戴いたします。
※汚れてもよい服装、靴でご参加ください。
※交通事情にもよりますが、遅くとも19時までには大阪市内に戻ってきます。


お申込み＆お問い合わせ

ミッシェル・ヴァン・ジャポネ

06-6941-3010
michel@mb2.suisui.ne.jp


ご参加お待ちしてます



ミッシェル

割れる前に飲もう

2018-06-13 18:33:09 | Weblog
幸いにも
地震の被害はありませんでした





ワインとグラスが割れてるのを
覚悟しましたが



テレビやSNSなどで

ワインが割れてるのを見ると
色々考えさせられます


折角セラーでいい状態になるよう
保管してたワイン達が

一瞬で無くなる

考えたらゾッとします



そんなことになる前に

飲んでしまおう


シャトーメルシャンも
KIZANも
城戸も
タカヒコも
アズッカも

もちろん
それ以外も


当分の間は
グラスでもボトルでも

ご注文にお答えします


(ボトルの場合は1杯分僕に飲ませてください)


気持ちが落ち着いたら

開けるのやめます


ご了承ください



ミッシェル

第26回　日本ワイン研究会　”注目の品種　～ピノ・ノワール、アルバリーニョなど～”　（2018.06.20）

2018-06-06 16:33:30 | Weblog
毎月
いろいろなテーマで

ワインと料理のマリアージュを気軽に楽しむ会です


6月のテーマは





『注目の品種　～ピノ・ノワール、アルバリーニョなど～』


また
新たに追加したテーマの中から
選ばれました


こんなところでも
作るようになったんや

増えてきたなぁ

そんな品種に注目したいと思います


日時　6月20日(水)　19：00～
会費　12000円(ワイン代、料理代、税込み)
定員　6名


お申込み＆お問い合わせ

TEL　06-6941-3010
e-mail　michel@mb2.suisui.ne.jp

に直接ご連絡ください


ご参加お待ちしてます


ミッシェル

6月のスケジュール

2018-06-01 15:30:22 | Weblog
間もなく

梅雨入りです



では


6月のスケジュール





お休みは


3日(日)　定休日
10日(日)　定休日
17日(日)　定休日
24日(日)　定休日



イベントは




11日(月)　ペペ飯の日

ペペ飯(汁だくペペロンチーノにご飯を入れた料理)を谷町のソウルフードに！！
という活動に賛同した企画です
毎月当店風のアレンジをしたペペ飯を提案しています



20日(水)　日本ワイン研究会

様々なテーマでワインと料理をマリアージュさせながら
日本のワインを気軽に楽しむ会

今月のテーマは『注目の品種　ピノ・ノワール、アルバリーニョ』

絶賛受付中！！



28日(木)　満月パスタ(満月の日)

月に見立てた卵黄を載せてアンコールペッパーで和えたパスタ
満月の日限定メニュー
毎月内容は異なります



29日(金)　肉の日

いろいろなお肉料理を一口サイズにしてたくさん楽しんで頂こうという日
1品290円




今月もよろしくお願いします



ミッシェル