不思議なもので
日本にいる時に「ASIAN」という文字を見れば
思い浮かぶのは、タイやベトナムやインドネシア。
それなのに
ここアメリカで「ASIAN」という文字を見ると
そこに「日本」が加わります。
こんなサラダを小さなスーパーで見つけました。
「新鮮な手作りサラダシリーズ
アジアン・チョップト・サラダ」
中に入っている物が列記されています。
菜っ葉、キャベツ、人参、セロリ、グリーンオニオン（分葱）、パクチー、揚げたワンタン皮、アーモンド
ドレッシングは「セサミジンジャー」（胡麻と生姜）
興味津々で買ってみて
興味津々で食べてみました。
「WASHED & READY—TO—ENJOY」
と書いてありますから、袋から出して
そのまま洗わずに食べられます。
ちっともアジア的でない大皿に出して
小袋に入って添えられていた醤油ベイスのドレッシングに
オリーブオイルなんか足しちゃったもんですから
ますます「ASIAN」じゃなくなっちゃって、、、、、
それでも
パクチーと揚げワンタンがかろうじて「ASIAN」で
なかなか面白いサラダタイムとなりました（笑）。
もう一度よく見たら
袋の裏側にこんなことが書いてありました。
「この『アジアサラダ』に海老やチキンを加えていただくのもお勧めです。
また、照り焼きやサーモンバーガーにも添えてみてください。」
ですって（笑）。
読んでくださってありがとうございました。
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