すき焼きは、男が準備するものよ

　一昨日の夕飯は、すき焼きでした。
少し涼しくなったので、すき焼きというわけです。
料亭のようにまずは肉をという段取りではなく、すべて鍋にぶっ込んでいます。（笑）

　かみさんの家では、すき焼きの準備をするのはお父さんの仕事だったようで、
結婚した当初　かみさんが「すき焼きは、男が準備するものよ」と言いましたが、
無視しました。（笑）

　うちはすき焼きなんて食べたことがなかったように思います。
うちのご馳走といえば、チラシ寿司、茶碗蒸し、混ぜご飯ぐらいではなかったかと思います。

　アルバイトをしていた頃の先輩がよく「今は毎日がお祭りだ！寿司は食べられるし、うなぎは食べられるし、茶碗蒸しは食べられるし。」と
言われていました。（笑）
昔はお正月とかお祭りにしか食べれなかったものが、今はいつでも食べれるようになりましたね。

　肉を最初に食べますと、かみさんが「よく味わって食べなさい！」と言いましたので、
「高い肉なの？」と訊きますと、「普段の倍はする」と言いました。
「どこの肉？」と訊きましたら、「飛騨牛（と、いったように聞こえました）」
「飛騨牛なの？」って訊きましたら、
「何言っているの、飛騨牛なんて食べれる筈がない、知多牛よ」と言いました。（笑）

知多牛って、あまり聞いたことがないです。
まぁ、霜降りのようになった肉なので、高いでしょう。
ちょっと食べ過ぎました。
かみさんが「明日の昼　ここにうどんを入れる」と言いましたので、
それ以上食べるのを止めました。（笑）

すき焼きは食欲が進みます。

　 翌日のお昼　昨日のすき焼き鍋の残りに、うどんを入れて食べました。
肉は一切れも残っていませんでした。（苦笑）











『奇跡 〜大きな愛のように〜』　さだまさし