今朝は、朝から霧雨模様です
主人が友人と釣りに出かけるのに4時に起きてお弁当作りです。
朝から、散歩も行けず、寝不足気味で家の周りの花などを見て見ました
菊の花ももう終わりです 葉の先が紅葉しています
今年は、山茶花が沢山の花を咲かせています
白い花は大輪の山茶花でしょうか?
裏の杉林の紅葉も霧雨に濡れています
この季節は、雨ごとに気分が優れませねぇ~
それに何故だか朝からPCの調子が悪かった…
夕方 主人が帰って来て、
釣果は「小鯖」が20尾にカワハギの小さいの1尾、口細(海タナゴ)2尾
写真に撮る間もなく調理してしまいました
小鯖は、三枚に卸して生姜醤油に漬け込みます。
漬かったら粉を付けて揚げてお弁当のおかずにします。
主人は「小さいから持って来ないかと思ったけど…」と云っていましたが
私にとっては有り難い、食材ですよ…
今晩のおかずは、口細(海タナゴ)の煮付けです。
小さくても脂がのっていて美味しかった。
沢山 釣ってきてくれたら一夜干しにするのに…
こんな風に活きの良い食材は、ささやかな食卓にはありがたいですねぇ~
主人が友人と釣りに出かけるのに4時に起きてお弁当作りです。
朝から、散歩も行けず、寝不足気味で家の周りの花などを見て見ました
菊の花ももう終わりです 葉の先が紅葉しています
今年は、山茶花が沢山の花を咲かせています
白い花は大輪の山茶花でしょうか?
裏の杉林の紅葉も霧雨に濡れています
この季節は、雨ごとに気分が優れませねぇ~
それに何故だか朝からPCの調子が悪かった…
夕方 主人が帰って来て、
釣果は「小鯖」が20尾にカワハギの小さいの1尾、口細(海タナゴ)2尾
写真に撮る間もなく調理してしまいました
小鯖は、三枚に卸して生姜醤油に漬け込みます。
漬かったら粉を付けて揚げてお弁当のおかずにします。
主人は「小さいから持って来ないかと思ったけど…」と云っていましたが
私にとっては有り難い、食材ですよ…
今晩のおかずは、口細(海タナゴ)の煮付けです。
小さくても脂がのっていて美味しかった。
沢山 釣ってきてくれたら一夜干しにするのに…
こんな風に活きの良い食材は、ささやかな食卓にはありがたいですねぇ~