小鯖をゲット！

今朝は、朝から霧雨模様です

主人が友人と釣りに出かけるのに４時に起きてお弁当作りです。


朝から、散歩も行けず、寝不足気味で家の周りの花などを見て見ました


菊の花ももう終わりです　葉の先が紅葉しています


今年は、山茶花が沢山の花を咲かせています



白い花は大輪の山茶花でしょうか？


裏の杉林の紅葉も霧雨に濡れています

この季節は、雨ごとに気分が優れませねぇ～

それに何故だか朝からＰＣの調子が悪かった…


夕方　主人が帰って来て、

釣果は「小鯖」が20尾にカワハギの小さいの1尾、口細(海タナゴ)2尾

写真に撮る間もなく調理してしまいました


小鯖は、三枚に卸して生姜醤油に漬け込みます。


漬かったら粉を付けて揚げてお弁当のおかずにします。

主人は「小さいから持って来ないかと思ったけど…」と云っていましたが

私にとっては有り難い、食材ですよ…



今晩のおかずは、口細(海タナゴ）の煮付けです。
小さくても脂がのっていて美味しかった。

沢山　釣ってきてくれたら一夜干しにするのに…

こんな風に活きの良い食材は、ささやかな食卓にはありがたいですねぇ～