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まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

シナモンバナナトーストと豚しゃぶサラダで朝ごはん

2021-07-20 12:51:33 | 朝ごはん

シナモンバナナトースト
(バナナ、クリームチーズ、シナモン、メープルシロップ)
豚しゃぶサラダ
(豚肉、サニーレタス、ミニトマト、キャベツ)
ミルクティー
ヨーグルト
(プラムのコンポート)


今年初の、豚しゃぶサラダ〜

豚肉は、お湯を沸かしてから火を止めて、その中に お肉を入れて。

少しお湯につけて火を通してから、ザルにあげて冷まして終了です。

グラグラ煮たり、氷水に取ったりしないので簡単だし、この方法だと お肉も柔らかいです


私は「カルディ」で買った みょうがドレッシングをかけて〜

メンズ2人は、私のサラダを ちょこっと味見して「ゴマだれの方がいい」と言って、ゴマだれをかけていました。


え〜?

お気に召さないの?

これも サッパリして美味しいよ   


パンは、シナモンバナナトーストに。

クリームチーズ → 輪切りのバナナ → シナモンパウダー → メープルシロップ、の 四十奏。

コレ、大好きです



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (mika)
2021-07-20 13:26:01
以前は私もぐらぐら煮たり氷水etc
してましたが…教えてもらってから
マコさん方式です。
手軽にできていいですよね。
四十奏(笑)美味しくない訳がない
みょうがドレ気になってたんですが
ドレッシングでついつい冷蔵庫が
いっぱいなので買わなかったんですが…
みょうが好きとしては見過ごせません(笑)
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mikaさんへ (まこ)
2021-07-21 08:13:46
この方式、ほんとラクですよね。
豚しゃぶのハードルが下がりました

みょうがドレ、メンズ達が言うには、人工的というか、
やっぱ生のミョウガ刻んだものには
及ばないというか。
ま、なんでもそうですよね。
生のものを自分で刻むのが
一番 美味しいもの。
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