まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

お好み焼きで夜ごはんと、暑かったり寒かったり

2023-05-22 07:42:03 | 夜ごはん

休日の昨日は、

ホットプレートを出して、家族でお好み焼き〜


お好み焼きは、家族みんなの大好物です

メインは お好み焼きなので、あとは おみそ汁と、小鉢だけ。


我が家のお好み焼きは 長芋をたっぷり入れるので、生地が トロトロで柔らかいの

前回 長芋を買い忘れたので なしで作ったのですが、ちょっと物足りませんでした。

やっぱ長芋は絶対かな。


小鉢は、きゅうりの とろろめかぶ和え。

おみそ汁は、舞茸と父の里芋でした


さ〜て、台風 2号が発生しているとか。

日本には関係ないのかな?


暑かったり寒かったり、お天気が安定しませんね。

東京の最高気温は、今日は 28度で、明日は 15度ってなってる

こういう時は、ちゃんと寝て 体調管理をしっかりして、元気で過ごしたいな。