まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

カレイの煮付けと パンプキンプリンで夜ごはん

2016-09-08 20:42:04 | 夜ごはん

ごはん
こんにゃくとキノコの炒め煮
ピーマンとジャコの炒め煮
カレイの煮付け
551蓬莱」の シュウマイ
ネーブル、巨峰 

 

食後に「セブンイレブン」の、なめらか濃厚 パンプキンプリン〜

お題通り、なめらかで濃厚でした〜 


まだ暑いけど、世間は秋だね〜

私の大好きな、いも栗かぼちゃの季節 到来だね〜 

 

出産のお祝いの お返しとかで、カタログギフトが2冊ほど家にありました。

両方とも、すでに期限切れで(笑)


だって、いつも迷いに迷って、なかなか品物を決められないんだもん 

主婦には、「じゃがいも」も魅力的だし〜

 

「ラ・フランス」も大好きだし〜 

 

何コレ〜!

美味しそうな アップルパイ〜!

 

いやいや、「コロッケ&メンチカツ」ってのも、忙しい時にラク出来るでしょ。


って感じに、もうね、いつも 決められないの。

 

で、結局 決めたのは、コレ。

コシノ ジュンコの「バスマット」


なんだかんだで、一番使えるヤツにしちゃったわん 

あと1冊、こっちも どうしようかな〜


豚焼肉と切り干し大根の お弁当

2016-09-08 19:43:55 | お弁当・お昼ごはん

豚焼肉
ピーマンとジャコの炒め煮
切り干し大根の煮物
出し巻き玉子
ミニトマト
梅干し、ごま塩
梨、巨峰

 
作り置きしておいた「ピーマンとジャコの炒め煮」と「切り干し大根の煮物」を入れた お弁当です。

お肉なんかは朝 ちゃちゃっと炒められるけど、朝が弱い私には この手の野菜のおかずは なかなか朝から作れません 

前日の仕込み具合が、翌日の お弁当の充実具合を左右しますね。


作り置きが出来て、お弁当にも入れられる野菜のおかずのレパートリーを、もっと増やしたいなぁ