JALでは夏休みの間だけ伊丹空港から女満別空港への直行便が飛んでいます。
一度も行ったことがない知床半島へ行くチャンス！
この土日でオットと行く予定にしていました。
でも・・・
台風11号
明日、あさってには関西も影響が出そうです。
往路が飛んでも帰って来れないなんてことになりかねないので泣く泣くキャンセル
温泉旅館もレンタカーも・・・
国際線にくっつけているチケットなので片道5000円で知床に行けるなんて！と喜んでいたのですが・・・
来年の夏までおあずけとなりました・・・
行きたかったなぁ・・・
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韓国へ行くと必ずと言っていいほどチキンを食べてます♪
たいていはフライドチキンみたいなものですが
今回は、まるでハワイのフリフリチキンみたいなものを食べて来ました。
ケリムウォン(계림원) 文來店(문래점)
看板に「누릉지 통닭구이(ヌルンジトンタックイ)」と書いてあります。
どう訳せばいいのか・・・？「おこげと鶏の丸焼き」みたいな感じでしょうか・・・
お店の前には薪が積まれていて、今まさにぐるぐる鶏さんがまわっております♪
店内はけっこう狭い
到着したのは午後7時10分頃
たまたま席が空いて運よく座れましたが、
その後どんどん増えて数組が待っていました。
メニュー
・ヌルンジトンタッ(おこげ)
・コーンタッ(コーン)
・チーズコーンタッ(チーズ&コーン)
・モドゥムブルタッ(全部盛り合わせ)
(韓国の人のブログによるとおこげ・チーズ・コーン・トッポギが入っているちょっと辛いものらしい)
ヌルンジトンタッ 15,000ウォン
注文してから5分もしないで出てきてビックリ！
チキンといえばお決まりの大根の酢漬けと、青菜のキムチ、そしてビールも
もうね、見ただけで多くを語らなくても美味しいことは伝わるとは思うのですが
皮がパリパリ！でも中はふんわりジューシー
何よりビックリなのは「胸肉」の部分が超美味しい
胸肉ってどうしてもパサついてしまいがちですが
これは胸肉でもやわらかくてジューシー！
むしろもも肉は無くても胸肉だけでもいいくらい美味しかった～
ちょっと甘いマスタードソースと塩が出てきますが、
塩だけで食べたほうが鶏の味がよくわかって美味しい！
そしてこれ！おこげ！
パリッパリになってます！
一匹丸ごとって多いかもって思いましたが小ぶりの鶏なので2人だとペロリ！
もうちょっと食べたいって思うくらい。
もしかしたら一人一匹イケるかも
オットは「絶対毎回来る！」と言っておりました。
「近くを通りかかったら行ってみてください」ではなく
わざわざでもぜひ行ってください！
～ 営業時間 ～
上のメニューの写真には、PM 4：00～AM 2：00と書いてありますが
ホームページはこのようになっていて
17：00～01：00 週末16：00～01：00 と書かれています。
ご参考まで・・・
～ 行き方 ～
地下鉄1号線永登浦駅6番出口から徒歩約10分弱
6番出口の案内表示に従って進み地上へ出る
地上に上がったら左方向へ進み、
「Tou Les Jours」というパン屋さんの前にある信号を渡り左方向へ直進
そのまま直進すると高架があるのでそれをくぐったら目の前がお店です。
他にも何店舗かありますが駅から一番近そうなこのお店を選びました。
他の店舗情報などはホームページでご確認くださいね。
ホームページはこちら(韓国語のみ)
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緑茶ビンスを食べたあと、合井駅付近を散策・・・
数年前に来たときに比べてカフェがものすごく増えててビックリ！
駅前にはショッピングモールもできてるし、合井、キテますね～
少し前を歩いていたオットが「こんなんある！」と目を輝かせて私に訴えて来ました(笑)
お店の名前がかわいい～
私はその名前に釣られて行ってみることに・・・
ホンミルミル(홍밀밀)
さっきの看板から少し路地を入ったところにお店はありました。
店内はこじんまり
カウンターで注文してお支払いしたら、パッピンスは席まで持って来てくれました。
窓際の端っこの席に座ったんですが、なんだかミョーに落ち着く・・・
真ん中のテーブルだったらそうはいかなかったかもしれないけど
パッピンスとコーヒー一杯でかなりゆっくりしてしまいました。
あずき粥とかパッピンス、コーヒービンスもあるみたい・・・
お値段が安～い
パッピンス 6500ウォン
やや小ぶりで一人で食べられる量です。
真鍮の器に入っているだけでおいしそうに見えてしまう
氷はふんわりキメ細かいタイプ
中からもあずきがたっぷり出てきました
ほぼオットが一人で完食
今どきのふわふわかき氷がお好きな方にはいいかも
営業時間
月～金 12：00～22：30
土 12：30～22：30
日 13：00～22：30
서울특별시 마포구 합정동 412-27 
地下鉄2、6号線合井駅6番出口直進
6番出口を出て黄色い大きな道を進んでもいいですが、
一本内側の通りなら素敵なお店がいっぱいあるのでそちらを歩いたほうが楽しいです
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かき氷大好きオットのためにあれこれ調べて、
合井駅近くにあるカフェへGo！
Cafe the air
このお店の前に大きな交差点があるんですが、
信号を渡った人のほとんどがこのお店に吸い込まれるようにどんどん入って行く・・・
土曜日の午後4時頃・・・15分ほど待って案内されました。
カップルとか女性同士とか、若い方が多かった(＾＾ゞ
녹차빙수 (Green Tea ) 12000ウォン
緑茶(抹茶)のかき氷～
背高ノッポ過ぎるでしょ～
真ん中より上は抹茶のアイスクリーム
氷とアイスクリームの間にあんこたっぷり
カシューナッツ、アーモンド、ウォルナッツが突き刺さってます(笑)
すっごいビッグサイズですがオットと2人でならちょうどいいサイズ
まわりの人たちもほとんど1個を分け合っていました。
このアイスクリームがおいし過ぎたーーーっ
これは私の好みのストライクど真ん中！
アイスクリームの話が出るたびに書いてますが、
生クリームたっぷりなめらか濃厚タイプのアイスは苦手。
ジェラートみたいにシャリっとしている感じが好き。
これはまさしくそういう感じ
そして抹茶が濃い
氷は適度に粒々感のあるタイプ
オットいわく、アズキはやや硬めなのでもう少しやわらかかったらいいのに・・・って言ってました。
私はアイスがおいし過ぎたので氷はもはやどうでもいい・・・(笑)
このお店、お料理もおいしいと評判のレストランだとか・・・
そしてかき氷は夏だけでなく年中いつでも食べられるそうです。
いますぐ飛んで行って食べたい！
営業時間
月～土 AM11：00～AM01：00
日曜日 AM11：00～PM11：00
地下鉄2または6号線の合井駅2番出口を出て直進、大きな交差点の角にあります。
斜め向かいにBOBO(보보)ホテルがあるので目印に・・・
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韓国ブルー リボン サーベイ公認 ソウルのおいしい店220軒 |
| 韓国グルメ界のミシュランと称されるブルーリボンサーベイ公式書籍。ソウルのおいしい店を多数掲載したグルメ本 | |
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バンベルネッサンスホテルからほど近いところに
「42バンベサイキル(방배사이길)」という
最近ひそかに人気の出てきている通りがあります。
(韓国的発音だとパンベサイキルかも・・・)
「サイ(사이)」は間、「キル(길)」は道ということで
間の道、すなわち脇を入った小路みたいな感じでしょうか・・・
本当の住所は「방배로42길」
方背路(バンベロ)42キル
その「방배로42길(バンベロ42キル)」の通りとその路地にあるお店が寄り合って
「42バンベサイキル(방배사이길)」と名付けて盛り上げようと頑張っています。
私がよく行くオーダーメイドバッグのJooさんのお店もこの中に・・・
大韓航空の機内誌でも「方背サイギル」として紹介されています。
～この通りを端から端まで歩いて素敵なお店を何軒か覗いてみました～
Le Boulanger(リブランジェ) 리블랑제
韓国版ミシュラン「ブルーリボンサーベイ」に選ばれたお店のようで
ブルーリボンのステッカーが！
そしてその横には
「添加物や人工的なものは使用せず、カラダにいいものだけを材料にして真心こめて焼いています」
みたいな感じのことが書かれていました。
小麦粉はフランスから直輸入というこだわりも・・・
もう夕方遅くに行ったのでほとんど残ってなかったのですが、かろうじてあった2種類をGet
食パンの形をした大きなブリオッシュはふわふわ
クランベリーとクリームチーズのパンは翌日の朝食にしました。
添加物が入っていないせいでしょうか、素朴で噛めば噛むほど味が出るという感じ
日本の雑誌にも紹介されていた雑貨屋さん
ここはアンティークのお店
フランスなどで仕入れてきた貴重な掘り出しものがあふれています。
ギャラリー온리（オンリー）
絵画をはじめ、いろんな展示会ができるギャラリー
このときは油絵に見えていたものが、近くで見たらすべて糸で描かれたものが展示してありビックリ！
ゆったりした空間のカフェにもなっています。
into(イントゥー)
ハンドメイド工房&雑貨屋さん
私が行ったときちょうど「絵付け教室」を開催していました。
ご近所の若い女性たちが集まってマグカップやお皿に好きな絵を描いていて楽しそう～
編みぐるみはオーナーさんのハンドメイドです。
このバンベサイキルにあるお店はただ売るだけのお店でなく、
工房やギャラリーも兼ねていて、体験などもできるお店が多い・・・
Jooさんのお店でも革小物やアクセサリーなどを作る教室もしているようです。
こてこての韓国らしい明洞もいいですが、
これから注目されそうな「バンベサイキル」、ぜひ一度訪れてみてくださいね。
バンベルネッサンスホテルからハムチバクサゴリ(大きな交差点)までは徒歩10分ほど。
その交差点を少し入ったところの裏側から歩道橋(小学校)の辺りまでがバンベサイキルです(赤い線)
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八田靖史と韓国全土で味わう 絶品! ぶっちぎり108料理 |
| 筆者は、雑誌のコラムやグルメツアー企画でも引っぱりだこのコリアン・フード・コラムニスト。 韓国全土を食べ歩いて15年の次代を担う「日韓の絆」のエースが、その集大成として、韓食を味わいつくした選りすぐりの料理108品を紹介する、韓食紀行ガイド書です!! |
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| 三五館 |
バンペルネッサンスホテルの近くの通りに
「古くから親しまれているすっごく有名なキンパ屋さんがあるよ」と
Jooさんに教えてもらいました。
元祖 ヘナムキンパ
Jooさんいわく、派手なお店ではないけれど
地元の人なら誰でも知っているずっとお世話になっているキンパ屋さんなんだとか・・・
今どきの流行りのキンパではなく昔ながらのキンパ
このキンパ屋さんの一番人気は
ユブキンパ 2000ウォン
ユブ（油腐）とは油揚げのこと
私たち日本人が思い浮かべる油揚げってふわっとしててやわらかいもの。
でも、このキンパに入っている油揚げはそれとは全然違うもの。
言われなければ油揚げかどうかわからないくらい・・・
何でも細かく切った油揚げを長時間炒め煮して完全に水分を飛ばしているようです。
ユブキンパ 2000ウォン
いつも買うキムガネキンパに比べたらやや細い
なので一本あっという間にぺろりんこ
お肉のそぼろのように見えているものが油揚げ
他には、ごぼう・たくあん・ほうれん草・人参・玉子焼き・・・
ハムやカニカマが入っていないのであっさりしています。
ご飯が少ないのがうれしいな・・・
初めて食べたのになんだか懐かしいと思える素朴なキンパでした。
イートインスペースはないのでお持ち帰り限定です。
※営業時間等の詳細がわからなくてごめんなさい。
木曜日の夕方4時頃に行ったときは閉まっていました。
普段はもう少し遅くても開いているけど、売り切れ次第終了することもあるそうです。
翌朝8時に行ったときは営業していました。ご参考まで・・・
※ルネッサンスホテルの詳細はこちら
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Jooさんと待ち合わせをして、ホテルからすぐ近くにあるお店で一緒にランチを・・・
＜ウォンジョ ハラボジ アグチム＞
直訳したら「元祖 おじいさんのアンコウ蒸し煮」っていう感じでしょうか・・・
午後1時半頃だったので空いています・・・
メニュー
アグチム 39,000ウォン(小)～49,000ウォン(大)
渡り蟹蒸し 60,000(小)～80,000(大)ウォン
カンジャンケジャン 一人前 30,000ウォン
などなど・・・
お店の前には写真入りで日本語の書かれたメニューもあります
気軽に一人でも食べられるビビンパなどもあり
Jooさんおすすめの「ヘチョビビンパ」
ヘチョ(해초)とは海草のことで、このビビンバの中にはヒジキがたっぷり入ってます！
二人前が大きな釜のような鉄板のような器に入って出てきました～
色とりどりで見た目にも美しいバンチャン類
茄子とイカキムチが特においしかった
この釜の中で混ぜ混ぜ～
おぉ～ヒジキがいっぱい見えてますね。
底にはパリパリのおこげもできていい感じ
ご飯より野菜類のほうが多いくらいでほんとヘルシー！
あっさり！サッパリ！
韓国海苔をたっぷりかけて食べたらなお美味しい
お店の方がカンジャンケジャンの醤油をかけたら美味しいよって言って持って来てくれました。
かなり薄味なのでその醤油で旨味UP
コチュジャン味のビビンパが好きでない私にはウレシイ
ワタリ蟹の季節には水槽で泳いでいる新鮮なものを蒸していただけるそうです。
お店の方も気さくで親切
バンベルネッサンスホテルにお泊りの際はぜひ！
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恋セヨ・ソウルMAP―スターに会えるソウル (Gakken Mook) |
| 人気のK-POPスターたちが「リラックスする場所」「必ず行く店」などのスポットを自ら紹介するソウルガイドブック♪ | |
| 学研パブリッシング |
ここのところ、スマホやipadからコメント投稿ができない！というご意見をたくさん頂戴しております。
エラー内容は、「不適切なURLまたは禁止ワードが含まれているため、投稿できません」というものです。
そこで、いろいろ試してみたところ一つの結論に達しました。
スマホからブログを見る場合でも、
「パソコン版で見る」のほうで表示させればOK！
「スマートフォン版で見る」のほうで表示させるとエラーになります！
gooブログ事務局には報告して改善依頼してありますが、おそらくそんなに簡単には改善されないかと・・・
ということで、ご面倒ではありますがしばらくはパソコン版でご覧いただければ幸いです。
(最近コメント少なくて寂しく思っておりましたがこれが原因だったのかしら・・・)
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an・an (アン・アン) 2014年 7/9号 [雑誌] |
| 朝ごはん♪昼ごはん♪夜ごはん♪ そして今が旬のマンゴースイーツなど、地元の人たちが通う小吃(ハオツー=おいしい)な店をご紹介しています！ |
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