以前ラファイエットの2階にあった <Bellota-Bellota> で食べて知った
イベリコ豚ベジョータの生ハムのおいしさ
そのときの記事は こちら
今回はアパルトマンでゆっくり飲みながら食べよう!って決めてました。
ラファイエットグルメ館地下のハム売り場へGo!
これぜ~んぶ生ハム!
でも黒いパッケージの2列だけがベジョータ
5段あって全部ベジョータって書かれてますがそれぞれ種類もお値段も違ってました。
5.49ユーロ~9.99ユーロまで
色も形状も全然違うのでどれにすればいいのか悩む悩む・・・
スペイン語で書かれてるのでサッパリ・・・
「Jambon」「Chorizo」「Epaule」「véritable pépites」
帰って来てから調べたら、ハム、辛いソーセージ、肩肉、という意味だとわかりました。
最後の「véritable pépites」は今も意味不明・・・(^^ゞ
かろうじて知っていた「Jambon」という単語を頼りに選んだら大正解!
1パック 80グラム 9.99ユーロ
※以前イタリアで食べておいしかったクラテッロも一緒に買って食べてみたけど
切り立てじゃないからしょっぱくてイマイチ・・・
中はこんな感じ 80グラム
食べる前に冷蔵庫から出して常温にしておきます。
お皿を電子レンジで温めておく!
すると脂身がほんのり解けてよりおいしくなります
そういえば<Bellota-Bellota>で食べた時は円錐状のお皿の下に
ロウソクが入っていて温めながら食べていました。
これで全量ではなく、お皿に乗りきらなかった4切れほどがあります。
バゲットに乗せて食べたらサイコーーーッ
もうたまらん!
日本のスーパーで買う塩っ気たっぷりの生ハムとは全く別モノ!
オットと2人で分けて食べましたが、次は一人一パック買う!・・・って思ったのでした。
お店で食べるのとほぼ同じだと感じました。
3分の1の価格で・・・
もちろんお店なら切り立てだしスープやらポテトなんかもついてきますが・・・
部屋でお風呂に入ったあとでゆっくり飲みながら食べれるっていうのが何よりシアワセ~
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こちらは「ボンマルシェ」の売り場で見つけたもの
おそらく <Bellota-Bellota> のお店が出しているもの・・・?
100グラム 29.8ユーロとお店で食べるのと同じ価格
私が買ったものの3倍ですがどうなんだろう~?味比べしてみたい・・・
ちなみにラファイエットグルメ館の <Bellota-Bellota> は店名が変わって
<CINCO JOTAS(シンコ・ホタス)> となっていましたが、
同じようにベジョータを食べさせてくれるお店です。
そのお店でもやはり100グラム30ユーロで売られていました。
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これさえあれば‥‥
アワ
白
赤
3本飲めるわ 笑
来年のパリはアパルトマンでお皿をチンしてこれ食べて~
3本もお店で飲んだら大変なことになるから部屋でね
生ハムも沢山ありすぎて、どれを買って良いのか迷うので助かります。
グルメ館の上に住むので(笑)色々グルメ館の美味しい情報頂けると嬉しいです。
私もいつも悩みます。そしてたいていバスレます(笑)
でもこれはほんとにほんとにおいしいのでぜひぜひ味わってくださいね。
グルメ館はコスモスさんの巨大な冷蔵庫ですね♪
あることを保証しますという意味でしょう。と
いつもご覧いただきありがとうございます!
「veritable pepites」の意味を教えていただきスッキリしました~!
「vegetable」と似ているから勝手に野菜と何か関係があるのかなぁなどと思っていました(^^ゞ
いずれにしてもイベリコ豚ちゃんはおいしいですよね!
こちらこそこれからもご訪問お待ちしています♪