インカのめざめに首ったけ♪

先日札幌に行ったときに 'ももさん' に「インカのめざめ」をいただきました。
それがもう！今まで食べたことないくらいおいしいのなんのって

まるで栗みたいにねっとりしっとりしてて、モチモチのじゃが芋
私は男爵などのホクホクしたお芋が苦手・・・
正反対のインカのめざめは私好み

でも今までもインカのめざめは買ったことあったはずなんだけど
ここまでおいしいのに当たったのは初めて。
じゃが芋でこんなに感動するなんて・・・

全く同じものを取り寄せしたいと'ももさん' に言ったら
大量に送って来てくれました。



インカのめざめだけでなく無農薬玉ネギや大根もいっしょに・・・



この黄色の濃いこと！



シチューに入れても全く煮崩れしない！



おでんに入れても全く煮崩れしない！
しかも味もしっかりしみてる！



ポテトサラダも



肉じゃがはお芋はもちろん、
札幌黄玉ネギが甘くてやわらかくてこれまたオドロキのおいしさ



少しずつ小分けして長期保存できるようにしました。
でもすごい勢いで毎日食べてます！
インカのめざめに首ったけの日々です・・・


今はじゃが芋、今年の夏は'mimosaさん'が北海道からお取り寄せした枝豆を
頻繁に届けてくれて「枝豆に首ったけ」でした

北海道の野菜はほんとおいしくて住んでる人がうらやましいです！

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JALファーストクラス機内食パリ線(羽田発往路)2014年9月

羽田発パリCDG空港行き　JAL045便  ファーストクラス機内食 (2014.9.19)


～先日の結婚15周年パリ旅行のときの機内食～



ウェルカムドリンクはオレンジジュース



シャンパンとともに・・・



今回のシャンパンは「フィリポナ クロ・デ・ゴワセ 2004」
やっと機内で出会えました！

シャンパンのことなど何にも知らない私でも、
名前ぐらいは知っている一度は飲んでみたかったシャンパン。

香りが私の好きな香りでした。
かすかに遠くのほうで甘い香りがしたような気が・・・



オットはいつものサロン



結婚記念日なので乾杯して記念写真を・・・



白ワインに変えてチーズを・・・いつもの国産シリーズ
今回一番気に入ったのは「共働学舎」さんの＜酒蔵＞
あっさりしているのにコクがあっておかわりしたいくらい



オットのアペタイザーは相変わらずキャビア



私は「セップ茸のヴルーテ　帆立貝とイベリコチョリソ」
何種類ものキノコが入っていて、濃厚でクリーミーなソースとよく合ってる



季節の小皿　五彩　(オットのみ)



海老真蒸と松茸の椀
ふたを開けたとたんに松茸と削りたての柚子の香りが・・・



毛蟹と煮鮑　昆布〆の冷やしあん



メインは「厚切り和牛フィレと松茸のすき焼き」
お肉やわらかくてgood
温泉卵につけて食べてくださいと言われましたが、お腹がいっぱい過ぎて残してしまいました。
いつも往路はステーキばかりオーダーしていましたが、たまには和食のお肉料理もいいですね。



ふわふわ栗ご飯
これね・・・水分が全く無くてパラッパラなので喉がつまりそうでした。
栗って感じもほとんどしないし・・・
普通の栗ご飯でいいのに～





～ アラカルト ～



オットは「和牛ローストビーフ　ベーグルサンド」



お肉たっぷり



私は醤油ラーメンを・・・



デザート
「和梨とすだちのソルベ」は酸っぱくてサッパリ！
いつもの「六本木プリン」はとろとろタイプのプリン
「龍吟栗松風」は甘～い
フルーツの盛り付けがステキでした


9月から秋メニューということで7月のフランクフルト便とガラッとメニューが変わっていてよかったです。
まだまだ暑い時季でしたが、松茸や栗を使ってありひと足早く秋を感じることができ、
CAさんたちにもお祝いしていただき思い出に残る結婚記念日となりました

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