2009.10月 韓国 ～パリバゲットのコグマケーキ～

　　　　　　　　　　　　　　　　 韓国人の知人に「一番好きなケーキは？」と聞くと
　　　　　　　　　　　　　　　今まで三人の人がみんな「コグマケーキ！」という答え。

　　　　　　　　　　　　　　　ならばそんなにおいしいコグマケーキを食せねば！と
　　　　　　　　　　　　　明洞中のカフェやパン屋さんを探すもなかなか見つからない・・・

　　　　　　　　そしてソウル駅に行ったついでに「パリバゲット」を覗いてみるとようやく発見！
　　　　　　　　　　　　　　　　　同じパリバゲットでも明洞店にはなかったのに・・・

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、念願のコグマケーキですが・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コグマって韓国語でさつま芋のこと
　　　　　　　　　　　　さつま芋をクリーム状に練ったものとスポンジが層になっています。

　　　　　　　 正直なところ、神戸でおいしいケーキを食べているためお味的には・・・普通です。
                                    それに生クリームではなくバタークリームなんですよね。
                           そのせいか、子供の頃に食べたケーキのような懐かしさを覚えました。

　　　　　韓国人の間では人気のあるコグマケーキ、たいしておいしくないですが一度お試しを・・・

2009.10月 韓国 ～チョンジュ・ユハルモニ・ビビンパッの豚焼肉～

　　　　　　　　　　　　ビビンパッがおいしいお店 ＜チョンジュ・ユハルモニ・ビビンパッ＞ ですが、
　　　　　　　　　壁に貼ってあるメニューの中の「サムギョッサル」の焼肉が食べたくて3度目の訪問。

　　　　　　　　　　　　　　サムギョッサルが食べたいと言うと、案の定「一人ではダメ」とのこと。
　　　　　　　　　　　　　　　　韓国では焼肉の「おひとりさま」はタブーなのは承知のうえ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「2人前食べるから」って言うとOKでした。


                               サムギョッサル (豚三枚肉) 一人前　11,000ウォン (約880円)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 きな粉をつけて食べるのをすすめられました。
　　　　　　　　でもきな粉よりも、ハルモニ(おばあちゃん)の手作り味噌がとってもおいしいので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それをつけて食べるほうがおいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉はちょっと歯ごたえがあり過ぎたような気が・・・


                                      ２人前も食べれるかな…と心配でしたが、全然OK
　　　　　　　　　　　　　　この鉄板の上のが一人前なのであっという間にペロッ！です。
　　　　　　　　２人前食べ終わったあとによっぽどビビンパッを頼もうかと思ったくらいですから


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　さすがに焼肉２人前だけでは申し訳ないのでビールも・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも半分も飲めないので残して帰ろうとしたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ゆっくり全部飲んでから帰りなさい」と・・・

　　　　　　　　　　　　　 一人焼肉&一人ビール、どちらも初体験でおいしかったですが
                                          やっぱり焼肉は誰かといっしょがいいですね。