盛岡冷麺 『ぴょんぴょん舎』 銀座店

韓国&バンコク旅行の帰りに東京に立ち寄り、話題のお店 『ぴょんぴょん舎』 の銀座のお店で盛岡冷麺を食べて来ました。
盛岡でも行列が絶えないらしく、先日はテレビでもこのお店のことが放送されていたので気になってたんですよね…。


このお店は細い路地を入ったところにあります。
11時半頃なのに店内は満席。でもお店の外の行列はまだ3番目だったのでさほど待たずに入れました。
　　　　　　　

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　盛岡冷麺ミニピビンパセット　1050円
　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチタイムのみ1050円で通常は1200円
　　　　　　　　　　　　　　　　　冷麺は普通の大きさで小さなピビンパつき。
　　　注文時に別辛・中辛・特辛・激辛と選びます。　私は辛くしないでこのまま食べたいので別辛。

　　　　　　　　　　　　　　　韓国で2軒の冷麺を食べたので比較してみると・・・
　　　　　　　　　　スープが全然違う感じ。　ここのお店のスープは何なんでしょうか・・・。
　　　　　あっさりしているのにはっきりした味。　何ともいいダシ。　全部飲みほしてしまいました。
　　麺は噛み切れないほどの麺でもなく、かと言って軟らかい訳でもなくしっかりとしたコシもある…。
　　　　　　　　　　　韓国の2軒で食べたものとは全く別物だけど、これもすごくおいしい！

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてもうひとつ、このピビンパがいい！
　　　　　　　　ご飯は白米ではなく、雑穀入りで赤米が入っているのでお赤飯みたいな感じ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちもちしてます

ここ銀座のお店への行き方は コチラ ・・・。 地 図