ココットカマンdeカレーチーズフォンデュ

おはようございます。
録画はしてるけど、してるけどぉ～。
お風呂に入って出てきたら、佳菜ちゃんの演技後だったっちゅーね
2日連続佳菜ちゃんの演技を観れないなんて、今年は佳菜ちゃんと縁がないのかすら

と・こ・ろ・で。
いやぁ～、まさか30連勝中のマー君に勝つとはねぇ
誰もがマー君の完投勝利で楽天の初優勝を疑わなかったと思いますが、やるねぇ～巨人
マー君胴上げの絵が浮かんでたので、ぶっちゃけ驚きました
さぁ～、3－3で迎えた今夜の頂上決戦はどちらが制す

今日はお出かけの予定だけど、こりゃー早く帰ってこなきゃだべ～




COOKPADさんから、十勝カマンベールで作るココットカマンセットをいただきました。
一応持ってはいるんだけど（100均の安物ｗ）、なんとなくココットが欲しくて応募したら、また当たっちゃったのねぇ
ココットカマンのレシピをCOOKPADへ投稿するだけの予定だったんだけど、とっても美味しく仕上がったのでブログでも紹介しますね

あ、ココットカマンってなんぞや？ですよね
詳しくはこちらにありますが、
「ココットカマン」はココット皿に半分に切ったカマンベールチーズをのせて焼くだけの、とっても簡単なレシピ。
切る、のせる、焼くだけのお手軽3stepで、あつあつチーズのとろ～りとした食感がたまらなくおいしい！
です



ココットカマンdeカレーチーズフォンデュ
何の食材と組み合わせようと長いこと悩んでましたが、結局思いついたのがカレー
絶対に間違いない組み合わせですよね
単純な発想でしたが、味の方は想像より美味しかったので結果オーライよ
オーライって言い方は昭和？

正直、カマンベールの周りの白い部分の味が苦手なんですが、ピリッとスパイシーなカレーと合わさると、あのクセのある味がむしろイイ
カレー味なんだけどカマンベール多めに合わせてあるので、とってもワインに合いそうな味でしたよ～


　　ココットカマンdeカレーチーズフォンデュ
［材料］　1人分
十勝カマンベール　　1/2個
キーマカレー（レトルト）　　大さじ1.5
食パン(8枚切り)　　1枚
茹でたブロッコリー　　適量
10cmのココット　　1個

［作り方］
１．カマンベールを取り出し、横半分にスライスする
　　ココットにチーズの切り口を上にして入れ、キーマカレーをのせる
　　

２．余熱したオーブントースターにココットを入れ、チーズが溶けてカレーがグツグツ沸くまで
　　5分ほど加熱する
　　（チーズが溶けにくい場合はアルミホイルを被せて焼く）

３．食パンの耳を切り落とし、麺棒を軽く転がして伸ばす
　　三角形や四角形など食べやすい大きさにカットし、軽くトーストする
　　

４．お皿にココットカマンをのせ、トーストとブロッコリーを添えてワンプレート盛りにする

５．カマンベールとカレーをかき混ぜて、パンやブロッコリーにつけて召し上がれ



サクサクのトーストと、濃厚なカレーチーズフォンデュソースがよく合います
このフォンデュソースはほんと美味しい～
倍量で作って、いろんな野菜をつけながら楽しむのもいいな

五島軒カレー「函館挽肉カレー中辛」 価格：294円（税込、送料別）

使ったカレーも良かったようです
おいしいカレーパンのカレーフィリングの味に似てて美味しかったです
宅配コープで買ったんだけど、またカタログに載ってたら買っておこ



しかしなぜ、こんなにトーストの色がまばら？（爆）　　

ご馳走様でした。


＜つい買ってしまうコーナー＞

連休だし（←？）、今日はカレー三昧よ
これさ・・・これさぁ～
あのね、コクまろとジャワカレーを混ぜたようなカレーに、ご飯をガシガシ混ぜてもったりしちゃったカレーって感じ？


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いつもありがとうございます



11月2日の報告　

つくれぽありがとう
由乃さんが濃厚♪キムチクリームスパゲッティをその日の晩ご飯に作ってくれたそうです

ハッピーハロウィン♡カボチャのマフィン by らるむ。


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