酒造り日記

佐賀県の天吹(あまぶき)酒造の酒造り日記

麹室(むろ)の子!?

2008-02-02 11:49:01 | ぶちょ~

こんにちは。

本日は麹室助手の「F子さん」のご紹介です。
我が天吹蔵人の中で酒造り経験が一番長いのが「F子さん」です。
麹の事ならお任せして安心!?酒袋の洗浄もお手の物!

天吹の女性陣は元気一杯、いつも笑顔で癒されます。

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本日の麹造りの様子は随時更新しようと思いますが・・・ちょいと忙しい・・・頑張ります!