アキバヨドバシのからブロック北側のほんの狭い一区画である。 萌え～な店などなく、店すら見かけない地味な場所だ。 ここに店を構える「エリエート」は、まさに秋葉原唯一の喫茶店である。 しかも純喫茶。忘れられた地の忘れられた喫茶店ともいえる。 . . . 本文を読む
例えば、ホッピーセットとナカで560円。250円の串焼きを頼む。さて、何にしようかと思案すると190円のメニューが多いことに気がつく。「ポテトサラダ」、「オニオンスライス」、「にんにく丸揚げ」、「きゅうりの一本漬け」etc。なるほど、この値段設定は完全にセンベロを意識しているのだ。 . . . 本文を読む
12月18日（金）だいこん・ながねぎ・あぶらあげ
おはようございます。
この3日間、味噌汁を巡り、さまざまなことを考えました。
とりわけ、心配をしてくれた親愛なる友人には、気づきにつながる示唆とアドバイスをいただきました。
食べものをつくるということは、食べる人の気持ちを考えて作らなければいけないという基本的なこと、また、ブッディストとしてあるまじき、振る舞いをしたことにも気づかせても . . . 本文を読む
ちょっと歩いていると、こんなのぼりを見つけた。 「俺の焼き鳥 食ってみろ」。 随分と威勢がいい。こんな店はだいたい失敗が多い。 横暴だ。謙虚じゃない。 「町田のけむり」という店らしい。 ボクがひとり飲みじゃなかったら、入ることはなかっただろう。 . . . 本文を読む
黒い肌をした女性の看護師だった。真っ白な白衣がかえって彼女の肌の黒さを際立たせていたが、ここ数日会ったインド人の中でも、際立って彼女の肌は黒かった。 彼女は病室に入ってくるなり、こう言った。 「Gary？」 わたしは咄嗟にその言葉を理解できない。 確か「ゲイリー？」と聞いたように聞こえたが、彼女はわたしの名前を間違っているのだろうか。 . . . 本文を読む
ボクらは、町田だけでなく、日本中から注目されているといっていい「電化のヤマグチ」の取材を行ったばかりだった。利益率39.8％に固定する高売りの店である。その取材をした後に、この「10ミニッツ」に入ったのも何かの縁なのだろう。 高売りとコスパ重視の店。その対比はくっきりとしたコントラストとなってボクらの前に現れた。 . . . 本文を読む
12月13日（日） 「ベースキャンプ」の大江戸ブレンド／「フレーバーフィールド」のバタール
こんにちは。
今朝は今季最後の草野球練習日でした。
昨日、娘とバドミントンをやって右ひじを痛くしましたが、やはり今朝も投球とともに右ひじが痛いです。歳をとるとあちこち痛いところが出てきます。
以前、右膝の痛みについて、整形外科の先生が、筋肉が衰えてきたことで関節の骨に隙間が . . . 本文を読む
何故うまいのか。 その秘密は小麦にあるのではないだろうか。ビールは北見市に隣接する瑞野町の二条大麦を使用し、焼きそばの麺も恐らく同じものを使っているのだろう。その国産の小麦、地産地消のアイデアが鮮度を保ったそのままで食べられるというのが、このおいしさに繋がっているのではないだろうか。 つまり、新鮮。鮮度が違うのだ。 . . . 本文を読む
12月11日（金）だいこんの葉・しめじ・豆腐
おはようございます。
軽減税率の行方が慌ただしさを増しています。自公の協議で各党のキーマンに取材する政治部記者の姿をみると、ハンディカメラを持っている人がちらほら。メディアの形態が様変わりして、動画による情報発信がひとつのジャンルとして確立されつつあります。
ボクのような三流記者にもその波が確実にきています。
今日は動画撮影。昨年から動画に . . . 本文を読む
