【朝食と昨日の夕飯】 20221121-20221127

11月27日（日）スターバックスコーヒーの「LIGHT NOTE BLEND」とルビアン 北千住マルイ店（足立区千住）の「デニッシュ食パン」

おはようございます。

ちょっとしたサッカーバブルですね。

テレビではかつての日本代表選手が続々と出演しています。旧ドーハ組では北沢豪さん、ラモス瑠偉さん、井原正巳さん。元監督は岡ちゃん、西野朗さん。スタジオ解説では福西崇史さん。小島伸幸さん、中澤佑二さん、中村健剛さん、播戸竜二さん、佐藤寿人さん、田中マルクス闘莉王さん、森崎浩司さん、現役ですが、槙野智章さん、武藤嘉紀さん。枚挙にいとまがありません。自分が見ていないだけで、他にもたくさんの基代表選手が出演されているはずです。

ものすごいメンバーが毎日テレビ出演されています。呼ばれない人もいるでしょう。これって、もうひとつの日本代表です。

さて、今夜の決戦は楽しみです。何が楽しみかって、松木安太郎さんですよ。ものすごいテンションで日本を後押ししてくれるでしょう。

今朝はパン食です。

11月26日（金）かみさんの味噌汁とTKG

おはようございます。

昨日、いろんな商売のことを書きました。

少し前まで、沢村凛さんの「マダム・リーと夜更けの小人」という短編小説を読んでいて、その中の登場人物がこんなことを言います。

「ねえ、マスター、こんな新商売どうかな。『あなたの悩みに名前をつけます。うまくいければそれで悩みは解消されます』。これでがばがばもうけられないかなあ」。

多くの人が新しい何かを求めているのでしょう。もはやそれは隙間産業どころか、超ニッチな世界なのでしょうけれど、実は企業の寡占化が進むと、そのクリアランスはさらに広がることになると思うのです。

自分もいろんなアイデアを出して、また来年に繋げていきたいです。この1年半の間に分かった課題もありますので。

来月は中国の深圳でとある展示会が予定されていますが、この中国のゼロコロナ対策では、行くだけ超リスク。下手すると帰国できないなんてこともあろうかと。なので、やめました。

今朝もかみさんが朝ごはんを準備してくれました。感謝です。iPhoneのプログラム更新のため、撮影できず。画像なしです。

11月25日（金）かみさんの味噌汁とごはん／ハンバーグとポテトサラダ

おはようございます。

世の中にはいろんな商売がありますね。

就活学生の替え玉受験とか、本当に感心してます。1件が2,000円から3,000円なら安いです。突破率95％っていうのもすごいし。利用したくなるのも分かります。多分、これは氷山の一角でしょう。自分の大学生の時は卒論代行っていう人もいました。需要のあるところに商売ありです。

こないだ、鈴木邦夫さんの文章を読んで知ったのですが、読書代行っていうお仕事。プロ読書家、高木尋士さんのことです。ちょっとサイトを覗きにいきましたが、なかなか興味深いです。思わず自分も真似てみようかと思いました。

この高木さんの読書の動機がまた痛快です。

「物事をする興奮、反論され、それまでの自分を叩きのめされる知的快感。小説だったら、その物語を我がことのように体験し、想像でき、無条件に揺さぶられる感情、感覚」。

遅読の自分ですが、もはやそんなことは言っていられません。死ぬまでたくさん本を読み続けるぞ～。

昨夜は家族のみんなが好きなハンバーグをこしらえました。おつまみは作りませんでした。実は休肝日3日目なんです。もう家飲みはやめました。

そして、今朝はいつもどおりかみさんの朝食です。

11月24日（木）かみさんの味噌汁とごはん

おはようございます。

ドーハの悲劇から29年。まさか、まさかその溜飲を下げる出来事が起こるとは！、いえ起こすとは。

サッカーの日本代表がやってくれました。

当時、ドーハの悲劇をテレビで観た数日は、気が沈みました。この思いをあと4年も引きずるのかと感じたこともあります。当時の監督、ハンス・オフト氏の秘蔵っ子、森保一監督が、やってくれたのです。もちろん、選手の躍動があったことは間違いありません。でも、後半にシステムを変え、修正したのは監督の手腕。

29年目のドラマ、ここにあり。

くじは外しましたけれど、こっちの方が断然嬉しいです。

今朝はしっかりかみさんの準備した朝食をいただきました。昨夜は興奮してしばらく眠れず、今朝はやや眠いです。でもいい休日だったなぁ。

11月23日（水）Workshop・さくら（小樽市手宮）のマンデリンとヴィ・ド・フランス 茗荷谷店（文京区茗荷谷）の「輝絹（きぬのかがやき）／麻婆春雨豆腐ともやしナムル

おはようございます。

昨日は「いい夫婦の日」でしたが、2022年ということで、ダブルな22がつく日でした。100年に一度のダブルの日、よりによって夫婦喧嘩をしましたが、夜に仲直りをしました。

さて、サッカーワールドカップは熱戦が繰り広げられています。昨夜はまさかのジャイキリ。メッシ率いるアルゼンチンがまさかの逆転負けです。テレビ中継ないのかと思っていたら、AbemaTVでやっていたとは！その一戦の目撃者になれず、ちょっと心残りです。

サッカーくじ、ウィナーズを2回買いましたが、外しました。なかなか当たらないものです。

さて、今晩はいよいよ日本が登場してきます。世界をアッと言わせるか。楽しみです。ちなみにウィナーズは1-1のドローで購入しました。

昨夜は麻婆豆腐をこしらえました。春雨の中華サラダも作ろうと思っていましたが、春雨を麻婆に投入したくなり、やってみたところ、水分をすっかり吸っちゃって。でも、味は良かったです。陳健一さんのレシピより。画像はボケボケ。

今朝はパン食です。今日は、一ヶ月半ぶりにフルタイムの休日を過ごせそうです。

11月22日（火）抜き

おはようございます。

長いこと、朝食のことを書いてきましたが、「抜き」というのはこれまでなかったと思います。健診や採血で朝食を抜くときも、「水」や「白湯」とかの例はありましたが、今朝は「抜き」なんです。朝食自体がなかったわけではありません。かみさんがいつもどおり作ってはくれました。でも、昨夜からちょっとしたことで言い争いになり、ハンガーストライキ気味に食べるのをやめました。

昨日は原稿を3本入れて、ようやく苦しい日々を脱出。その解放感から、ワインをがんがん飲んじゃって。

かみさんから「酔っぱらっているでしょ」と言われて、「酔ってない」と返して言い争いに。子どもらが、かみさんに飲んだ量を報告していたのも面白くなかったので、子どもらを叱責。そんなトラブルで今朝も我が家はまだ荒れ模様です。よりによって、「いい夫婦」の日に、こんなことに。

11月21日（月）かみさんの豚汁とごはん

おはようございます。

過日、N航空に勤務するCAの方の講演を聞く機会がありました。テーマはホスピタリティです。やはり日本の長所はおもてなしなのだろうと思う一方、これからの時代、本当にそうかと感じる自分がいます。

日本のサービスは過剰なのではないかと最近よく思うんです。そして労働者は疲弊して、状況によっては心の病を患ったり、最悪のケースでは働きすぎて死んでしまうケースも。企業サービスとしてのホスピタリティの向上には、あまり感心しません。無理があると思うんです。

聴講していた方々も多くはそう思っていたかも。自分が思うに、そうしたホスピタリティってさりげなさが必要で、そうでないサービスには押しつけが入ってくるような気がして。おもてなしをする側もされる側も無理のない範囲が一番です。

そういえば、世界最小の月探査機、「OMOTENASHI」って何が、おもてなしなんでしょう。

息子の体調は一晩で回復し、今日は元気に登校しました。

コロナか否かはもう問題ではありません。コロナは自分だけの問題ではなく、周囲の人への配慮というような風潮がありましたが、もうコロナはそういうフェーズではないと思います。自律しようよ、日本人。

昨夜のおつまみは奴にだいこんおろしをON！