暮の楽しみ（４）

ワインに花は欠かせない。ワインの格式に釣り合うものを。

暮の楽しみ（３）

余計な味付けをしないローストビーフには、深みのある赤ワインがいいようだ。今日はブルゴーニュのこのワイン。パンとの相性もなかなか。

暮の楽しみ（２）

クリスマスにはこのシャンパンがよく似合う。テーブルクロスのクリスマスカラーとのバランスもよい。

暮の楽しみ（１）

12月は楽しみの多い月。誕生祝いにクリスマス、そして忘年会…。素朴な食材とともに味わうシャンパンは言葉がいらない。