お菓子教室の翌日は製菓の授業!
ミル・クレープです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/dc/d998deb3e57d03bdd45dc9b5124a9b7c.jpg)
薄いクレープを何枚も焼いていくんだけれど、焼いているときは
12枚だったんだけれど、クリームを塗っていくときに数え直したら
13枚・・・薄いからくっ付いてしまって分からなかったようです(^^;
早速お夕飯の後にカット。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/0f/9aeb3066eb67728d352832a69f6d8632.jpg)
クリームが均等の厚さに塗れていないのがわかってしまいます。
難しいんですよ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/d5/afe6e9fc35f299c158bf9fa81a028ece.jpg)
でも、以前食べた大手コーヒーショップのミル・クレープは
甘すぎて半分も食べられず残してしまいましたが、これは
ちょうどいい甘さ加減でペロリと食べてしまいました。
ミル・クレープです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/dc/d998deb3e57d03bdd45dc9b5124a9b7c.jpg)
薄いクレープを何枚も焼いていくんだけれど、焼いているときは
12枚だったんだけれど、クリームを塗っていくときに数え直したら
13枚・・・薄いからくっ付いてしまって分からなかったようです(^^;
早速お夕飯の後にカット。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/0f/9aeb3066eb67728d352832a69f6d8632.jpg)
クリームが均等の厚さに塗れていないのがわかってしまいます。
難しいんですよ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/d5/afe6e9fc35f299c158bf9fa81a028ece.jpg)
でも、以前食べた大手コーヒーショップのミル・クレープは
甘すぎて半分も食べられず残してしまいましたが、これは
ちょうどいい甘さ加減でペロリと食べてしまいました。
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