つぶジャム～コーヒー

コーヒーの『つぶジャム』です。
夕べのうちに生地を捏ねておいて冷蔵庫でゆっくり
二次発酵。
今朝オーブンで焼きました。

計量しないで生地を分割したものだから・・・


型から出すと、こんなに生地量が違うのが分かって
しまいます。

しかも水分量がちょっと少なかったようで、つぶジャムが
粒のまま残ってしまいました。

お昼ごはんはパスタ。ナポリタンです。


エリンギとハム、ほうれん草でクリームパスタ。

1.2キロ茹でたけれど全部食べてしまいました。